年末から年始にかけて、親戚の家に行くと大根をいただくことが多くて
冷蔵庫に入りきらなくて 新聞紙にくるんで玄関に置いたりしたけど、
とうとう全部食べきった。
無駄にせずに食べてしまえてよかった。
それで ベランダのペットボトル大根をやっと抜くことができた。
ハムと大根のサラダを作ろう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/c1/1f7c2efbb441cad70b7136d1a99693ae.jpg?1706921497)
なぜか太らなかった細いペットボトル大根
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/8b/9cb4811a763edd60e2d071e2d5feecfa.jpg?1706921546)
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なぜか太らなかった細いペットボトル大根
根が出ている
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/61/5e3adefc8f3e0a0d4a0360aa1ea9b026.jpg?1706921511)
細いけど長い。なぜ太らなかったのか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/3b/bc6ff0ec953d90da1daddbdb7b16bb14.jpg?1706921524)
2/2
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細いけど長い。なぜ太らなかったのか。
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2/2
葉を食べるために間引き菜を植えたんだけど、なんだか大根を収穫したくなってしまい、
育つのを待ってる間に寒さで葉がボロボロになった。
欲を出して残してる間に雪や霜で葉を傷めちゃった。
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しかも大根も地下は数センチ(笑)の超短足で
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/71/0724e3a2f7f580691c342126cc56521a.jpg?1706921560)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/71/0724e3a2f7f580691c342126cc56521a.jpg?1706921560)
これなら葉の美しい11月頃に食べてしまえばよかったな。
とはいうものの、寒さに耐えた大根は噂どおりに甘い。
ジューシーで甘くて 半分はスライスしてハムとマヨネーズあえ、
残り半分は豚コマと炒めた。
残り半分は豚コマと炒めた。
昨年秋、玉ねぎの「あまり苗」を植えるとこがなくてブロックの穴に土を詰めて植えた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/ff/2b7adea3ed73402b5c7bb8e0999ed708.jpg?1706921579)
その苗がかわいそうなので
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/ff/2b7adea3ed73402b5c7bb8e0999ed708.jpg?1706921579)
その苗がかわいそうなので
葉大根の空いたプランターに移植した。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/a1/455bcdbf09ee3592c1c9407eeda3eaba.jpg?1706921596)
発酵鶏ふんと化成肥料を混ぜて植えた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/a1/455bcdbf09ee3592c1c9407eeda3eaba.jpg?1706921596)
発酵鶏ふんと化成肥料を混ぜて植えた。
この土は5月に山芋栽培に使う予定。
覚えておこう。
2/11
最後の1本を抜いた。
8/19日に種まきした大根栽培の終了だ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/f7/b0bb16a1e3ac54c6c4802bb4585d81c6.jpg?1707635797)
長い間寒さに放置していたので、表面がボロボロになってるけど
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/e1/84d22f3aee1070ce4f971f259176e6f8.jpg?1707635824)
甘くて美味しい大根ができた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/0e/26d67c9776c7d40b3ee2fe7b2d1f44f5.jpg?1707635889)
おでんにした♡
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/b7/88f87db215812ffe087aebdf180f58b9.jpg?1707643745)
また今年も8月の終わりに種をまこう。
去年とおなじく3粒ずつ種まきして
間引き菜を移植して葉を食べたい(^o^)v
これで今回の大根の日記は終了😁