今日も、お米いっぱい食べないと新米にありつけないので家ごはんにしました~
素敵なお花のプレゼントがありました~~~~
10月も終っちゃったぁ~~そろそろ外の観葉植物入れてあげなきゃ
クリスマスバージョンにしようかな
今日も、お米いっぱい食べないと新米にありつけないので家ごはんにしました~
素敵なお花のプレゼントがありました~~~~
10月も終っちゃったぁ~~そろそろ外の観葉植物入れてあげなきゃ
クリスマスバージョンにしようかな
今日の家ごはんはシンプルに~ 茄子のお漬物~美味しく仕上がりました
ヴィンテージ品とかはあたしにご縁のないものと思ってましたが
色々とお付き合いがあって、ファイヤーキング(FIREKING)のマグカップを購入しました。
耐熱ガラスになってるので、使い勝手いいかも~
色んな食器を断捨離しているというのに・・・でもお気に入りのひとつに出来そう
仙台市青葉区一番町4丁目1-1 セントラルビルB1酒菜割烹 きくち でランチ
★ステーキ丼 1300円(税込)
大変美味しくいただきました~~~
一番町を歩いていたら 山形県大蔵村の新米を試食してアンケートに記入でお米がもらえるそうで もちろんお米は、ないよりあったほうがいいし
そんなわけで、アンケートに記入して300gのお米をいただきました~~
家ごはんが楽しみだわ~
仙台市青葉区国分町3丁目8−12trattoria 銀でランチ
★北海道産イクラとサーモンのクリームソース・生パスタ 1200円
今日も大変美味しくいただきました~~
夜は仙台市青葉区大町2-11-1 山川ビル地下1階俺らのハウスへ
お通しは、芋煮汁です~~ 澗酒にピッタリ~
はぁ~~~~ 今日も、呑んじゃった
こだわり料理 縁 の料理教室へ行ってきました
本日のお料理の食材です
★はらこ飯
①腹子は60度くらいのお湯に入れバラしてよく洗い、ザルにあげたら焼酎をかける
②腹子漬汁(濃口醤油 1・酒(煮切り0.5 生 0.5)・味醂1を、沸騰させ冷やし腹子を入れ漬ける
③煮汁(水 200cc・酒 200cc・濃口醤油 200cc・砂糖40g・昆布・生姜少々)沸騰させ下茹でした鮭のアラを入れ煮る
④お米は、煮汁・水・薄口醤油で炊く
大名切り&アラの切り方も教わりました~
★鮭 笹焼き
①鮭は、半分に切り塩胡椒をふる
②玉ネギを半月切りにし・鮭・椎茸・無縁バターをのせ笹をかぶせサラダ油をぬりオーブンで焼く
③大根おろし・ポン酢で食べる
★みぞれ汁
①笹カマボコ・エノキ・油揚げ・ネギ・セリを切り大根おろしをつくっておく
②だし汁 13・薄口醤油 1・みりん少々・材料を入れ沸騰したら大根おろしを入れる
お持ち帰りのはらこ飯はお夜食にしました~
食材がいいので・・・ホントに美味しかったです~今日も大満足です
あたしも、忘れないうちに作ってみなきゃね
松島から帰ってきてお蕎麦やさんで、ランチ
仙台市青葉区国見4-5-9 石臼挽き手打そば ひふみ野
★辛み大根ざるそば 1100円
と~~~っても上品なお蕎麦で大満足でした~ ご近所さんだったらいいのにね~
お天気がよかったのでたまには地元の観光 仙台城跡 (青葉城址)
菊の香りも秋を感じますね~
今回は松島方面へ行ってきました
宮城郡松島町松島東浜4-6松島温泉 ホテル絶景の館
温泉と朝ごはんを楽しむプラン (海側和室10畳) 10000円 ふるさと旅行券割引▲3000円=7000円
夕食なしのプランだったので、今回は持参したお弁当で~
松島の街で一杯飲みたかったのですが・・・・・閉店時間がホント早くてあきらめました~~
温泉からの眺めも~
お宿で送迎があったので円通院 紅葉ライトアップへいってきました
朝 6時10分 この時、福浦橋へお散歩へとも考えたのですが・・・・・・
お外は結構冷えてるようで 夢の中でお散歩しました~
朝 食
松島の景色最高ですね~~温泉もトロリ~~して大満足のお宿でした
今日は、小豆島土産でいただいたオリーブラーメンで家ごはんにしました
ネギを唐辛子味噌で和えて岩のりたっぷりのせ具だくさんです~
せっかくの海鮮スープの味は消えちゃったけど・・・・・
食欲の秋はいつまで続くんでしょうね~
仙台市青葉区国分町2-8-10 やきとり 五りん へ
今日もラストオーダー終わっちゃってたので、おまかせお料理で澗酒を~
店内には色々なこけしが・・・・・・他にもいっぱいあったのですがピンボケ
こけしのイメージが変わりました
山形方面へ 村山市大字河島乙99板そばの里村山 手打ち塾 瀧田で、ランチ
来週、仙台の勾当台公園 仙山交流村山フェスティバルにいらっしゃるようなので楽しみです~
★碁点盛り (普通盛り)800円 ★最上川盛り(大盛り) 1,000円
季節の天ぷらとお漬物はもれなく付いてきます
お摘みがいっぱいなのでやはり呑んじゃいますねぇ~~~~
普通盛りでもかなり量が多いですね
店内をウロウロしたら温泉の割引券を発見~
驚いたのは・・・・仙台から来たというお客さまでいっぱいでした
今日も、お父さんとお母さんの笑顔にすごく癒されました~~~大満足
村山市碁点1034−7クアハウス碁点 入浴料金 350円300円
最上川を眺めながらの露天風呂~~~最高