みやぎ大崎観光公社主催のイベントに参加してきました～
リゾートみのり10周年記念号
貸切おもてなし列車と
紅葉の鳴子峡
・最上川周遊の旅 5,980円
9：13 仙台発
9：50 
美里町・小牛田駅→
大崎市・古川駅
有備館駅→鳴子温泉駅
鳴子温泉駅を出るときは大雨でしたが・・・鳴子峡に来たらチョット小雨に
鳴子峡
列車を停車しての見学 
（通常はゆっくり運転ですが停車は初めてなそうです
）
ここまで車内でいただいたのがお饅頭色々・お弁当・お茶・タオル
大崎耕土 世界農業遺産記念 おにぎり弁当（ささ結おにぎり・しそ巻き・・・・）
12：32 新庄駅
お菓子・そば茶をいただきました～
バスで最上川舟下り乗船所へ
船頭さんの案内で出発～とってもユニークな船頭さんでいっぱい笑ってきました
帰り抽選会では４等賞を～
みのり１０周年記念オリジナルグッズ（バッチ＆シール）もいただきました
お天気はいまいちでしたが・・・・大満足の日帰り旅になりました～
いよいよ最終日 お宿から歩いて出雲市駅へ
出雲一畑バスで出雲空港
へ
10:30 出雲 → 11:55 仙台
虹も見えたりしました～
旅の記念に・・・
今回の行程表 ２泊３日 2,152km
振り返れば二ヵ月前、早割り航空券を取るのに必死でした
あっという間に終わっちゃいましたが・・・・縁結びと神々の国
とっても充実した楽しい旅でした～ あらためてすべてのご縁に感謝
この先どんなご縁に出会えるんでしょね～～まだまだ楽しみま～す
松江→安来 足立美術館→松江→しんじ湖温泉→川跡→出雲大社→川跡→電鉄出雲
8:00 野津旅館前から歩いて松江駅へ
安来駅からシャトルバスで足立美術館へ
入館料 2300円→1900円（縁結びパーフェクトチケット提示）
テレビで見ていた通りステキな庭園でした～～～
（この時期に落葉もなくビックリしました）
一畑電車で出雲大社へ
ニ拝四拍手一拝 （この迫力あるしめ縄をみたらホントに出雲大社に来ちゃったんだ～って実感
）
出雲歴史博物館 神々が集う 神在月と島根の神像彫刻 入館料 640円
出雲市大社町大社町杵築南862-1 神蔵へ ★釜揚げそば 700円
帰りには、しじみ型の手作りストラップを頂きました～
島根県出雲市塩冶有原町２－１５－１ ニューウエルシティ出雲
しまね和牛を堪能！グルメ（和牛）プラン 一泊二食 9800円（税込）
夕食 （お造り・割子蕎麦・海鮮陶板焼き・茶碗蒸し・島根牛和牛ステーキ・・・）
割子そば 利き酒セット 570円
お部屋ではお風呂上りにチョット一杯
朝 食
念願だった足立美術館と出雲大社は予定通り・・・ 
お天気にも恵まれて最高の日になりました～
仙台→出雲空港→松江 松江城→島根県立美術館 嫁ヶ島夕日公園→堀川めぐり
とりあえず仙台空港で仙台そば 680円を～
14：25 出雲空港到着 縁結びパーフェクトチケット 3000円を購入
（電車・バスが3日間乗り降り自由 30以上の施設で割引特典付き）
出雲空港から松江駅へ
今宵のお宿へチェックイン 松江市伊勢宮町555 野津旅館
国宝★松江城登閣チケット付きプラン ＜1泊2食＞ 11340円（税込）
松江城へ
島根県立美術館 入館料 1000円→800円 松平不味公の美意識を訪ねる （チョットあたしには難しかった・・）
嫁ヶ島夕日公園 日没17：18 （残念ながら雲で綺麗な夕日は見えず・・・
）
無料シャトルバスで松江城へ戻り水灯路 夜間運航乗船券 片道 510円
天ぷらと地酒を一杯～
（夕食前なので程々にしないとね）
バスの待ち時間があったので・・松江城から歩いてお宿へ
でも30分くらいで着くところを１時間かけてやっと到着 （相変わらずかなりの方向音痴）
19：50 夕 食
朝 食
ハードスケジュールでしたが、予定通り一日目が終わりました～～
仙台市青葉区大町２丁目１０−２３ グランビュー大町1F 松竹膳處 でランチ
毎週土曜日は、天ぷら膳の日 1000円（税別）
大女将さん～お元気そうでした
秋保大滝へ
お天気が良かったので遊歩道を降りて、滝つぼまで行きました
ルンルン気分で行ったのでしたが・・・帰りはホント大変でした～
（運動不足なので膝がガクガク）
滝つぼ前ではお弁当を食べている人がいました
（いいなぁ～）
いっぱい歩いたのであたしもお腹ペコペコ 大滝前のお蕎麦屋さんへ
仙台市太白区秋保町馬場字大滝8-1 穣庵（じょうあん）★ざるそば 750円
やはりこの時期の新そばって美味しいね～大満足
せっかくなので新そばを求めてもう一軒 でも13時過ぎでもう売り切れになっていました
お蕎麦屋さんは諦めて日帰り温泉へ
秋保町境野字羽山2-2神ヶ根（かんかね）温泉入浴料金 500円
館内の雰囲気はだいぶ変わって新しくなっていました～
体験宿泊プラン等もあるようで楽しそうです～～泊まってみた～～い
帰り道、お魚屋さんの海鮮丼 666円を買って夕ご飯に～美味しくて安くて最高
お天気がよかったので気分爽快～充実した一日でした
こだわり料理 縁 秋の料理教室へ行ってきました
きのこご飯
しめじ・舞茸・えのき・椎茸・油揚げ
①米７カップ ・水６カップ ・水 半カップ＋薄口醤油大さじ３＋砂糖小さじ１＋塩小さじ１
②油抜きをした油揚げときのこを入れ炊く
菊花の更紗（さらさ）寄せ
材料 菊・枝豆・カニ缶・生姜
①沸騰したお湯に酢を少々入れ菊を入れかき混ぜたらすぐ火を止める
②二番だし汁 ３カップ・寒天・薄口醤油大1.5 味醂大１・生姜汁大１・塩少々
③菊・枝豆・カニ缶を入れあら熱をとりゼラチン2ｇ入れ型にながす
③冷蔵庫に30分くらい入れ固める
※一番だしの取り方
①水1800ccに昆布20gを入れ60～70°Cを保ち30分煮る
②昆布をひき上げ沸騰直前まで温度を上げかつおぶし60gを入れ火を止めて10～15秒おきます。
③ペーパータオルを敷いた万能こし器をボールで受けだしをこします
萩しんじょう
小豆・枝豆・しめじ・紅葉人参・柚子・すり身・昆布
①すり身（すけそうだら）500ｇに昆布水を入れすり鉢でする
②メレンゲ（玉子半分）・小豆・枝豆を入れ円形にして茹でる
③一番だし７合 塩大さじ半分にしめじ・人参を入れ汁を作る
今日も、大満足のお料理教室でした～～～～美味しかったぁ～
でもあたしのメモ( ..)φはいつも適当で・・・・後はお好みで味見しながら作るのがいいかもね
農家に嫁いだお友達から新米をいただきました～
「このお米は全て自分が手をかけて作ったんだよ～～～」って笑顔で
日焼けしていて一年前に会った面影はありませんでしたが・・・
とってもイキイキしていて幸せそうでした
一粒一粒大事にいただかないとね～ ありがとうね～
東鳴子温泉へとりあえず千両食堂でランチ
ビールオーダーでお漬物やイカ焼き・・色々といつもありがとうございます。
★麻婆麺 700円
今日も大変美味しくいただきました～ （欲を言うならば次回は瓶ビール飲みたいな～）
今宵のお宿へ 大崎市鳴子温泉字赤這125－1赤這温泉 阿部旅館 素泊まり 3850円
（チェックイン 14:00 チェックアウト 11:00）
玄関もお部屋も温泉も日当たり良好～それだけも幸せ
自炊開始 夕食はあたしの大好物三昧 タコ刺し・蒸しホヤ・牡蠣酢・イカ塩辛・・ご飯は実家のササニシキ新米
ビールと日本酒で～ほっこり
朝食は五目おこわ・サラダ・お漬物にお味噌汁を～
今日は十三夜
外に出て見たい気持ちもあったのですが・・・
温泉に入りながら窓越しに見えたお月様も最高でした～
いつ来ても心地よいお宿ですね～癒されました
