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今夜のおかず(ゆうさん料理当番最終日)

2013-02-24 19:40:55 | グルメ
みなさまおひさしゅうございます  和楽の会のゆうさんです   今夜は日曜日で私の料理当番最終日だったのです  今夜のおかずは  私の大好きな カツ丼  カツといえば  音戸の前夜に  私が松江のこばさんに食べさせたおかずです




今夜は更に玉ねぎとしめじを出汁醤油とお酒やみりんなどで味付けしたものに卵をかけまして  蓋をし2分ほど  半熟状態で火を切りまして  ご飯の上にトンカツを乗せ  その上から掛け乗せました   どうぞみなさんお召し上がれ~ 




   




私はね、料理の腕も磨いて将来、和楽の会のお仲間さんを家にみーんな泊めてあげてね  私の作ったお料理でみーんなを満足させたいという密かな夢の計画があるんですよ




お布団もお金をコツコツと貯めてってね  それで家全体を老舗民宿風にしたいな  新しい家じゃないけれども・・  それでもいいよって言ってくれる仲間を泊めて経費を節約   お布団も6組くらいはそろえてね  お風呂はもちろん能美温泉で ポッカポッカ~ 




みんなの笑顔に囲まれて一日を過ごしてみたいものですね   もしかしたら・・  10年先には我が家に宿泊するお仲間さんが  音戸の優勝目指して10人くらい泊まりにおいでになるのかも(嬉)  ぜーんぶ無料です
 はね・・  一緒に記念写真に写ってくださることと・・  ニッコリ笑顔を見せてくださればそれが一番嬉しいなー 




そういえば・・  音戸の今大会での最も遠い競技者は、埼玉県でした  今まで最も遠いのも埼玉県だと思います  そしてね・・  ここだけのお話ですけれどもね・・  ナイショですよ   なんと   栃木県からも   音戸に参加してみたいとおっしゃってくださった民謡仲間さんがいらっしゃるのです 




その折には・・  是非、ゆうさん民宿和楽荘にどうぞ  色紙にサインもお願い致します  ご一緒にお写真も  何をご馳走しようかな~って考えるのがまた楽しいんですよね~   え  なになに・・ 



























  やっぱり トンカツ定食でしょ 



























試合に勝つために遠くからやってこられるのですからねー  カツは外せないですね(笑)  朝はもちろん ゆうさん特製の

























 牛肉お雑煮紅白餅 


























そして ゆうさん合いの手付きー  音戸の舟唄を国内の民謡仲間で盛り上げましょうーー 
あすは理容のブロック会議が呉市で行われますので  参加して参ります  お食事とのど自慢もございますのでね  音戸の舟唄を披露してみたいと思っております




そして今月27日頃には、NH○広島より、3月17日(日)のお昼から開催予定の のど自慢への出演募集のお葉書の返信が発送される予定とのこと  果たして・・  ゆうさんの 音戸の舟唄を  全国のおじいちゃんやおばあちゃん、そして民謡ファンの方々に  聞いていただけれるチャンスはあるのでしょうか



























 確率は 100分の1です 予選出場は250組

  ハガキが2000通と予測致しました  舞台へ上がれるのは  わずか20組なんです

  予選に出場できたとしても・・

  唄える時間は僅かに たったの 6秒  なんです(はやっ





しかし、今のこの国、日本に  民謡の光をたった僅かでもいいから自分の力で照らしてみたい 
全国で待ってくれている おじいちゃん おばあちゃん 民謡ファンの皆さんの心の中に ・・































すうっと 心地良く 入ってゆくような





 おおっ  民謡っていいじゃないか  みたいな風を少しだけでも起こしてみたいっ  そんな風に夢を観ているのでございます  夢を観るのは自由ですからね  コケるのも自由です  あはは





皆さんに 幸あれ   ご拝読、誠にありがとうございました 












人気ブログランキングへ 最近、人間の思考哲学を学びました すごく思わぬ良いことが起こってしまったならば 人はその良きことに気分が一気に上昇します・・

その上昇中の反面では・・  上昇前に持っていた平常心をどんどん忘れてしまう動きが働いてしまうのです  つまり・・  上昇している時にはとても気分が良く心地良いのですが・・  平常心を忘れてしまい  良きことの状態に慣れてしまったことで  それが当たり前になってしまい

今度は現実とのギャップに落ちてゆき  苦しみ始めるというものです  簡単にまとめますと  とってもおもわぬ良いことが起こったとしても・・  そのことをゆっくりと楽しめる人間であれたらいいですね。  嬉しさや喜びが大きければ大きいほど・・  その後に待っている下降する時に落ち込みも激しさを増すのです

皆さん 例えば宝くじがもし大当たりしても・・  一気に喜ばないように努力を致しましょう  あらかじめ当たった時の計画をまとめておくのも良いでしょう  私は当たれば駄目になる性分ですので買いません(笑) いつもランキングポチッとだんだん



























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2 コメント

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その頃には・・ (ゆうさん)
2013-02-26 08:53:44
たぶん かをりんさんは音戸の舟唄で優勝していると思うよ

僕はえらそうなこと言える立場じゃーないけれどもねー

かをりんさんの音戸はね  いくつか伸ばし足りない部分や  節の流れが速すぎる部分があると感じたのでね

そこを修正かければ 音程と声は完璧だし お着物もバッチリだし 更に少し笑顔で唄えたならば最高の仕上がりになると僕は考えているんですよ

だからね  優勝する前に カツ丼食べにおいでよね(笑) 来年かーー  コメントだんだん
返信する
かつ丼美味しそう♪ (かをりん)
2013-02-25 22:41:59
かをりん、かつ大好き~

いつかいつか、ゆうさんちに泊まってかつ丼をたらふく
頂きたいワン
返信する

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