ご当地バーガーが各地で作られていますが、こちらは和風に「ご当地大福」ですよ。
これいい感じにできてるでしょ。栗の渋皮煮大福なんですよ。塩飽農園で栽培した栗を３日間じっくり煮込んで、和菓子職人の手によってひとつひとつ魂を込めて手作りされたものです。
ご当地バーガーが各地で作られていますが、こちらは和風に「ご当地大福」ですよ。
これいい感じにできてるでしょ。栗の渋皮煮大福なんですよ。塩飽農園で栽培した栗を３日間じっくり煮込んで、和菓子職人の手によってひとつひとつ魂を込めて手作りされたものです。
ご当地バーガーが各地で作られていますが、こちらは和風に「ご当地大福」ですよ。
これいい感じにできてるでしょ。栗の渋皮煮大福なんですよ。塩飽農園で栽培した栗を３日間じっくり煮込んで、和菓子職人の手によってひとつひとつ魂を込めて手作りされたものです。
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それが、大福！？有福堂さんですね。
ラジャー！！
本日、お大師講（田舎なのでやってます）があり、お茶菓子として地区の皆様に栗大福を出したところ大好評でした。
でも、初めてこう書くと知りました。
実家では、おだゃっさんが回ってきて
おだゃ～しこ～をしていました。（笑）
いつ頃からしているのか分かりませんが、私が生まれる前からやっていたことは間違いないようです。
お大師様は講によって維持されています。うちもその講の一員です。 お大師講は古くより地元の人によって運営されており、親から子へと伝統は受け継がれています。講は旧暦で毎月一回、定例的にお祭りの日を決めて集まっています。１１軒で当番は順番に回ります。当番になったら、お大師様を自宅に祀り、講の人達が集まり拝みます。その後は、お大師様と一緒にお茶を飲み。茶菓子を食でながらおしゃべりをする、そんな田舎の集まりなのです。