たぶん市場ではあまり出回っていないでしょう。大きな肉厚の椎茸。ステーキのように焼いて食べています。 . . . 本文を読む
「十二月十二日」と書いた札を逆さにはりつけると、泥棒が入らないという言い伝えがあるようです。知りませんでした。一説によると、この「十二月十二日」は、かの有名な盗賊、石川五右衛門が処刑された日とされています。天下の泥棒が処刑されたことにちなんで、泥棒封じとして伝わっているようです。地域によっては12月12日以外の日付を書くところもあるそうです。 . . . 本文を読む
買いに行ってきましたよ。「沼南ワイン」 今年は、昨年よりも多くの人々の協力によってワインの原料になる葡萄の栽培量も増加したようです。9年目になる「沼南ワイン」のできばえはいかに。 . . . 本文を読む
薪暖房の時代がやってきた。灯油の価格もだいぶ安くなってきた。しかし、また値上がりするんじゃないかという人も多い。ガスも、電気も、灯油も使わなくっても暖を撮ることはできます。薪や炭ですよ。なによりにもまして、自然の熱はあったかい。 . . . 本文を読む
私が住む岡山県は、いたるところに桃太郎の名が出てくる。桃から生まれた桃太郎は全国で知られている昔話ですよね、なのになぜ岡山なんだろうか? 岡山の桃が有名だから? 吉備の国と穀物のキビとの語呂合わせ? 先日、桃太郎が退治した鬼について書かれていた記事を読んで、ふと思った。 . . . 本文を読む
自然を食べる。
田舎に行けば、野山に生えている野草や山菜が、身体にいい!
蓬(よもぎ)を食べて元気になろう!
塩飽農園では、地元で春先一番に採取した天然よもぎを下処理して冷凍保存しています。
フルーツ王国・岡山
地元で収穫した、桃、日本無花果(にっぽんいちじく)、葡萄(ぶどう)の瀬戸ジャイアンツ、ニューピオーネ、ニューベリーAを取り扱っています。