湘南で暮らす

プライベート迄の日々のこと。時々フラワーアレンジ・テーブルコーディネート・・癒やしの言葉を贈ります

マカロンのデコケーキとバーニャカウダ

2012-02-18 | テーブルコーディネートの通販

朝から大忙しの日。ウエディングの披露宴にと、マカロンケーキを
お願いされました。このアイデアをかたちにするのに
時間と予算の兼ね合いでこんなにも素敵に完成しました。
5号のケーキ3台にもう1台重ね
マカロンをデコレーション
いつものフルーツケーキより簡単ですごく可愛い
サテンのりボンをカーリングして巻き付けました。
これでケーキのご予算9450円

バーニャカウダソース
北イタリアの野菜ソースとスペイン風のピンチョスです
焼き、蒸すの野菜の中に竹の子を焼いてみました。
チョッとミスマッチですがおいし~

カジュアルなお集まりですからヘルシーで可愛く
綺麗にコーディネートしてみました。
明日も又12:00から数十名の為
ケーキ2台??とケーキカットのナイフを2本用意
することになってます。??
ご友人同士の2組の新郎新婦・・らしい
スタッフも気合が入っていますが
Msがほとんどの我がスタッフ羨ましくも
有るようです。
素敵な出会いがありますよ・・と
私は繰り返してます。