ミートパイとチーズスフレ 🧀🍕 2017年6月14日

このところ、何やら忙しくて料理というような料理は出来ていなかったので、今日は何か作ろう！
…と思っていました。

でも、やはり何かとやる事が出て来て…本当はオカズを作りたかったのですが、母に寄ると作る必要がないみたいなので…前から作るつもりで材料を用意しておいたミートパイを作ってみました。

以前に何回か作った事がありましたが、最近は全然ご無沙汰で〜。

オープンの温度予約をしようとしたら、煙が出て来た！…仕方なくトースターで作る事になりました。



何とか出来上がったので、少し冷めたところを食べてみたら、久しぶりなのでお腹にもたれてしまい…これも歳のせいなのでしょうか？

それから、また何か用事をしながら、バタバタバタ…その途中で思いついて、チーズスフレを作ってみました。

またまたトースターが活躍します。

焼き色がついたら出来上がりなのですが、なかなか焼き色つかないなぁ…。

レッスン時間が近づいていたので、焼き色は中途半端で終了。



後で、母が「あの丸いのを食べてみたけど、美味しかった」と言っていましたが、それはそうでしょう。

クリームチーズと生クリーム、卵、レモン汁その他が入っているのですからね〜。

🥚 🧀 🥛 🍋

オカズは出来なかったけど、お菓子が出来て感謝します！