京都からのお野菜🍄🫑🍅

先週、台風のためにキャンセルになってしまった宅配のお野菜が、今日は無事に届きました👍

野菜室にスペースは確保してあったので適切に保存して次のが来るまでに使い切れば良いのですが、折角新鮮なんだし、少しでも早く使いたいという思いがあるので、お昼に作ったピザに甘長とブラウンマッシュルームを乗せました。

ピザ生地の゙レシピ、簡単美味しいのを見つけたのでリピートしています。

届いたその日なら生食OKの゙ブラウンマッシュルームでサラダを仕込み、甘長唐辛子で焼き浸しを煮て、オクラを下茹でして、大黒さまのお庭茗荷と共に豚しゃぶに散らしました。

梅干しと生姜の甘辛ダレが絶妙で美味しい言うてもらえました☺️

とりあえず出来上がったらまず母がお毒見をするので、お行儀の悪い立ち食いですが母の分の食事はそれで済ませちゃいます。

美味しそうな素材がある幸せ💕

お取り寄せの野菜は確かにお高いけれど、農家の皆さんが丁寧に育てた安心安全を買うと思えば高すぎることはないと思うし、少しでも応援になれば嬉しいです。

今日は川崎の従姉からも「多摩川梨」が届きました。

甘くてジューシーで爽やかな梨をお友だちにもお裾分けして､２倍嬉しいサプライズでした。

みっちゃん、ありがとうございます🙇

美味しい一日に感謝🙏

今日もアクセスありがとうございます🙇

明日も良い日になりますように🙏

感謝🙏