「エイムの窓口」

なんやかんやで起業から10年超え!日々の業務掲載と日常の出来事を綴るブログ!

WEST POINT!

2014-04-03 18:51:48 | グルメ

 

先週久しぶりに伺ったお店

【WEST  POINT】イタリアン料理店です

 

かみさんと結婚前によく行っていた店

 

メニューはだいぶ変わっており、

本格的なイタリアン料理が多く、

少し高級感のある料理が多くなったような

気がしました!

 

そこで久しぶりのマスターに、

「こんな料理ありましたよね~♪」

 

「あの味が忘れられなくって~~♪」

 

などと話しておりましたら・・・・・・

 

 

作って下さいました

 

ほとんど催促したようなもんですが

(マスター、何年経ってもわがままな客・・・・

申し訳ございません。。。。。。。)(^_^;)

 

輪っかに盛り付けたカレーピラフの中央に、

ホワイトソースがたっぷり載せられた料理

 

これが絶品なんです

 

しかし今やメニューに無い料理なのに、

当時と同じ味、食材で作ってしまうところが

驚きですね

 

 

多分25年以上前に通い始めたと思いますが、

店内ほとんど変わっておりませんでした

さすがにもう動かなくなったオープンデッキも、

当時のまま飾られてましたね!

 

長男の嫁ちゃんが、私の20代中頃の

写真を携帯画像に保存していて、

マスターにお見せしたら、

懐かしそうに思い出してました

 

JBLのスピーカーも当時のまま「でーん!!」と

構えております!!

 

永くお店を続けることは容易ではありませんが、

当時のまま、変わらぬマスターが迎えて下さる

お店がまだ有ることに、大変感動しました!!!

 

永い間ご無沙汰してしまい申し訳ありませんでした

 

 

常連復活で、またお伺いしたいと思います!!

 

West Point       ぐるなびお店紹介です(クリック) 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする