山形の叔母からお歳暮で戴いた新米！
雪若丸です！
初めて戴くお米♪
朝食、炊き立てで戴きました！
炊きあがり白さが強く、艶やかです
見た目では少し柔らかいのかと思いきや、
食すとそんなことはなく！
しっかりと粒感を感じます
本当に美味しい米です
宮城も美味しいお米が多いですが、
最近は各地域でブランド米、特Aの新品種が
続々出ているようで！
北海道でも「ななつぼし」「ゆめぴりか」という
ブランド米がありますし。
温暖化の影響でしょうか？
極寒の地でも美味しいお米ができる時代なんですな！
消費量の多い我が家では、
特Aは高くて中々手が出ませんが、
たまに美味しいお米をじっくり味わうのも
良いもんですね♪
美味しく戴きました！！
ありがとうございました
