先日、山形で会社経営されているお客様
より新米をいただきました
山形の新米「左・さわのはな 右・つや姫」
米びつの米が昨日無くなり、念願の新米
本日の朝食に「さわの花」いただきました~~
最初は米の味を堪能したく、味噌汁と漬物で戴きました!
初めてのお米は、水加減など炊き方が難しいそうですね。
普通に炊いたさわの花ですが、私好みの硬めでした!
忙しい一日の始まりは、やはりお米で充電しなくては
本日も朝からごはんおかわりしました
勿論おかずもこの後増えましたけど・・・・・・
そうそう、新米の最初は、シンプルに味わいたいですよね~。
我が家も丁度昨年のお米が無くなっているので、新米が楽しみ~
私的には「つや姫」好きになりました♪
もちもちした食感が良かったですよ!!
最近朝食3杯食べるんですよ(汗)
健康な証拠と、良い方に考えてます(笑)