読書の森

ミートボールのトマトシチュー風



外出してやる気が出てきました。

初めて作る料理に挑戦したのです。
家にひき肉とトマト、玉ねぎがあったので、料理本にはミートボールのトマトジュース煮になっていたのをアレンジしました。

大きめのミートボールを焼き、トマト、玉ねぎ、ニンニクを入れたスープで煮ました。
トマトケチャップ、ソース、カレー粉、バター入りです。
これで3回分です。
今晩の残りはタッパに入れて、冷凍しました。


出来上がり。



これは昨晩のごはん、スープは冷凍してあったものです。

これでは痩せてスマートなど遠い夢のようです。


読んでいただき心から感謝です。ポツンと押してもらえばもっと感謝です❣️

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