読書の森

霧立ちのぼる



「村雨の露も まだひぬ まきの葉に
霧立ち上る 秋の夕暮れ」
百人一首にある寂蓮法師の歌です。

雨に濡れた葉も乾かぬ間に白く立ち上る霧の夕暮れ、秋のしみじみした情景です。

和歌に限らず、霧は古今東西の歌の文句に登場してます。
「霧の摩周湖」
「霧のロンドンブリッジ」
「霧のサンフランシスコ」
「夜霧よ今夜もありがとう」
などなど、美しく幻想的な霧は夢の様な世界を醸し出します。

さて、所は大阪、時は本年10月の早朝、私が窓を開けると、そこは白い霧に包まれた世界がありました。
これほど見事な美しい霧を見たのは、私生まれて初めてだったのです。
いつも見ている建物や木々が、ミルク色に染まって幻の如く綺麗に見えて、暫し呆然と見ておりました。

あんまり綺麗だと写真に留める事も忘れてしまいますね。

その朝は地面が冷えて、霧が立ちやすかったのでしょう。
千里はなだらかな山に近く、霧の立つ条件に恵まれていたのです。

冷たい海面や河面にも霧は発生するようです。
平な都会の真ん中では中々美しい霧に恵まれないですね。

忘れられない霧でした。

九月(ながつき)の しぐれの雨の 山霧の
いぶせき我が胸 誰を見ばやまむ
(万葉集 よみ人知らず)



お昼にロールキャベツを作りました。
キャベツ巻きのキャベツは柔らかくしないと具が包めません。

そこでネットを参照して、外側の葉を使った後に小さくなったキャベツを使いました。
丸ごと芯をくり抜いて(芯はスープに入れる)、穴を上にして茹で、柔らかくしました。

ロールキャベツは手間が要りますが、子供の頃を思い出す懐かしい味です。
冷凍して半月は保ちますのでタッパーに入れ、ストック致しました。

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