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スークの食事

2008年01月22日 | Weblog
 お店のおじさんに、昼飯を一緒にと誘われて、タジンをご馳走になりました。
 パンをちぎった物ですくいながら食べたのですが、中々美味しかったですよ。
 おっきな鶏肉が入っていましたが、タジン鍋でこつこつと煮たのではなく、普通のアルミの鍋で煮ていたようでした。
 もっと食べろと進めてくれたのは良いのですが、普段のタジン料理を作る時は、タジン鍋を使わないようです。
 ゆっくりとビールを飲みながら、タジンの器で食べたかったです。
 ビールがほしいよ~。
コメント
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