ということで、地元のしょうゆラーメンとしてはベストと勝手に思っています「富士屋」のラーメンです。
何も言わないと、ちょっとしょっぱ過ぎるので、頼むときはいつも薄味でお願いといいます。
半卵も乗っていて、チャーシューも美味しいですし、麺とスープのバランスもかなり良いと思いますが、食べ慣れているからでしょうか~。
醤油ラーメンとしてはですから~、きちんと地元にも味噌が1番、塩が一番、たんめんはこことか、タンタン麺はあそことかと、私なりに勝手に決めている店は有ります。
何も言わないと、ちょっとしょっぱ過ぎるので、頼むときはいつも薄味でお願いといいます。
半卵も乗っていて、チャーシューも美味しいですし、麺とスープのバランスもかなり良いと思いますが、食べ慣れているからでしょうか~。
醤油ラーメンとしてはですから~、きちんと地元にも味噌が1番、塩が一番、たんめんはこことか、タンタン麺はあそことかと、私なりに勝手に決めている店は有ります。