現在、出雲では降雪の毎日です。t積もることはないですが、朝は凍結しやすいので、運転する際には、タイヤを履き替えても、事故への不安を解消できません。
しかし、出雲から雲南に入ると、風の世界から白い雪世界に変わります。
対した距離でもないのに、気付かないうちに標高の高いところだったり、山間で風を防がれているのかと思いました。
先日、雲南へ話題のあるラーメン屋さんを訪れました。
『吉田君ラーメン』と言って、吉田町名物『鷹の爪』を麺の生地に混ぜているのが特徴で、赤い麺を頂くことになります。
見るからに一見ものすごく辛く想像しましたが、一口ススルとその思いは消失しました。
全く辛くなく、麺が細くて縮れているから、とても滑らかにいただけましたし、スープも出雲では昔ながらのあっさりとした豚骨のスープではなかったかと思います。
だけど、食後は何故だかほのかに胸が暖かくてなりませんでした。
『鷹の爪』の効果ですね、きっと。
そのお店の外は、一面銀世界に近い光景でした。
寒いけど、雪景色はとても暖かく感じます。
出雲では、『吉田君ラーメン』が最近話題になっていますが、3年ぐらい前から、『しじみラーメン』が話題になり、かなり定着されています。
こちらも甘いスープがたまらないですよ。
雪の運転はまだ良いですが、道路が凍結すると、もう恐怖の世界に入りますね。
徐行しても滑るのですから、例えばガードレールのない道は走れないですね。
事故を起こさないように気をつけます。
とんこつベースの塩ラーメンなんですね。私も麺類は大好き
（あまり高カロリーなものは中年の体には毒ですが・・・）です。
各地のご当地ラーメン巡りなど楽しそうですよね。
それにしても山陽と山陰では冬の天気は全く違いますね。
10年くらい前までは平気で雪道も運転していましたが
今はもう無理です。お車の運転も（特に雪道は）ご安全に！