ヘルシー鶏胸肉のサラダ

栄養価が高くヘルシーな鶏胸肉を使って朝食用のサラダを<^!^>

　　　　

　作り方
　①　鶏胸肉１枚をそぎ切りにする
　②　ジップロックに①・塩・コショウ・カタクリ(大匙１)・マヨネーズ(小さじ１)を入れよくもむ
　③　酢・はちみつ・酒・みりん・各大匙１、醤油(前日に醤油の中に大葉を漬けこんでおいた)大匙３、オイスターソース大匙1/2を混ぜておく
　④　フライパンにサラダオイル・ごま油を各大匙1/2を熱し②を中火で焼く
　⑤　火が通ったら④の中に③を入れからませる
　⑥　お皿にサニーレタスを多めに敷きその上にフライパンの中すべてを入れ卵をおいたら出来上がり

　　　しっとりと美味しく出来上がりました＾。＾

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朝食
　　スムージー(小松菜・レモン・リンゴ)、鶏胸肉のサラダ、紅茶(＋牛乳)　

昼食
　　九条ネギ・もやし・きゅうり鶏肉の和風サラダ、甘エビのから揚げ、納豆

　　　
夕食
　　空腹でなかったのでなし