２０１２．４．１０（火）
昨日、スーパーで、「フキ」を買っている人につられ、
８０センチ位・３本入りの「フキ」を買った。
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「アク」取りが面倒だから、見ない様にしていたが、
主人も出来ないので、その気になって料理。
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「フキのあく取り」は、まず「フキ」を鍋に入る位の長さに切る。
まな板の上で、塩ずりをする。
沸騰した湯の中に「フキ」を入れ、数分茹でる。
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フキ・竹の子・ニンジン・厚揚げで、煮込み。
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「フキ」料理は、めったにしないので、人気が悪いと思っていたが、
夜、教室から帰って見ると、鍋の中が空になっていた。
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「アッ、食べてる。」と、驚き。
良かった。
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２０１２．４．８（日）
比治山に花見、桜を見に行った。
駐車場が、満車で、うろうろ。
やっと駐車。
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柔らかいピンクの桜の花が満開。
１個づつは、目立たない花だが、かたまると美しい姿。
沢山の木が、花盛りで、本当にみごと。
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桜は、不思議な花だ。
見ているだけで、気持がクリアーになる。
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今日のお陰で、明日が変わる様な気がする。
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２０１２．４．６（金）安佐南区民文化センター・夜
「リンショウバイ」は、
「ピンクの、可愛い小さく梅の様な花」が、
枝に沢山並んで付いている。
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めったに来ない「リンショウバイ」が、やって来た。
生花の新風体・正風体を熱心に生けた。
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春らしい作品。
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初めての、配り（叉木）での、生花一種生。
「剣山が無かった昔は、大変だったですね。」
「本当に難しかった。」と感想。
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「配り」（叉木）の生花は、難しいが、
何度も生けていると、慣れて来るので、大丈夫。
筒と叉木を購入したので、また練習しましょう。
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生花・一種生（配り）・・・サンシュウ
生花・新風体
リンショウバイ・コデマリ・バラ
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２０１２．４．５（木）八丁掘教室
当教室は、２年目から「立花」を生けます。
来月から「、立花」スタートの方に予行練習。
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「立花」の説明をして、簡単な立花を生けてもらっておくと、
スタートの日が楽。
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花材の種類が多く、役枝も多いので、
覚えるのが大変だけど、仕上がると、とても豪華。
「立花」は、素晴らしい形です。
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少しづつ、進みましょう。
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立花・・・ストレリチア・リアトリス・キイチゴ
ソリダゴ・ゴット・メリー・コギク
タマシダ・
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２０１２．４．４（水）安佐南区民文化センター・午前
公民館教室を閉めたので、ガッカリしていたが、
３名の方が、安佐南教室に来てくれた。
とても、嬉しい。
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明るい教室が、もっと明るい教室になった。
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生花に、曲線の「ユキヤナギ」がやって来た。
「オクラレルカ」の直線と組み合わせて、
踊っている様な、動きのある作品に仕上がり。
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生花・・・ユキヤナギ・オクロレウカ・
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生花・新風体
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