南フランス料理「レストラン プロヴァンサル キムラ (Restaurant Provencal Kimura)」
「北海道立近代美術館」近くにある一軒家の「レストラン プロヴァンサル キムラ (Restaurant Provencal Kimura) 」。コンセプトは...
「Nouvelle Pousse Okurayama(ヌーベルプース大倉山)」
1972年札幌オリンピックのジャンプ競技が行われた伝統ある「大倉山ジャンプ競技場」にある「Nouvelle Pousse Okurayama(ヌーベルプース大倉山)」。店名の「No...
「Restaurant SIO(レストラン・シオ)」
札幌円山の裏参道にある人気のフランス料理店「Restaurant SIO(レストラン・シオ)」。本年4月に土黒シェフが前オーナーより店舗を譲り受け「SIO~Shuji Hijiku...
「Dany's Restaurant(ダニーズレストラン)」
フランスのコンクールでガレット部門グランプリ/クレープ部門準グランプリを受賞した「Danyシェフ」によるフランス本場のガレット&クレープ専門店「Dany...
「オーベルジュ・ド・リル サッポロ」
「円山公園」に隣接する一軒家のフレンチ・レストラン「オーベルジュ・ド・リル サッポロ」。ミシュラン・三ツ星の仏アルザスの名店『オーベルジュ・ド・リル』の札幌店です。仏北東部の建築を...
「Restaurant Moliere(レストラン・モリエール)」(その2)
「Restaurant Moliere(レストラン・モリエール)」は北海道を代表するフレンチの有名店です。36年の歴史を持ち北海道ミシュランの三ツ星店にも選ばれたとか。拘りの北海道...
「RESTAURANT DAFNE(レストラン ダフネ)」(その2)
「最高の料理と贅沢な空間を同時に味わえる稀有な場を創る事」をコンセプトとし「北海道食材とフレンチのフュージョン」料理を天井高10mのガラス張りの開放的な空間で提供する「RESTAU...
「ランファン・キ・レーヴ(L’enfant qui reve )」(その2)
「モエレ沼公園」のシンボル「ガラスのピラミッド」の一角にあるフランス料理店「ランファン・キ・レーヴ(L...
「キャッと驚く!猫まみれランチ」@「センチュリーロイヤルホテル・スカイレストラン ロンド (RONDO)」
「センチュリーロイヤルホテル」最上階の「スカイレストラン ロンド(RONDO)」で北海道立近代美術館で開催中の「猫まみれ展MAX」とのコラボレーション「キャッと驚く!猫まみれランチ...
「cuisine urbaine lien(キュイジーヌ・アーバン・リアン)」
地下鉄東西線「西18丁目駅」徒歩3分、北海道立近代美術館もほど近いエリアにひっそりと佇む小さな人気フレンチ・レストラン「cuisine urbaine lien(キュイジーヌ・アー...