油最強説
2019-06-28 | 日記
嫁です
主婦の皆様はよくある事と思いますが、毎日の献立を考えるのって大変ですよね
特に、子供が小さい時はせっかく作ったのに食べてくれなかったり
そのまま翌日温めて出してもやっぱり残ってしまい、最後は捨ててしまうなんて事もありました。
そんな時、ありがたい調味料は“油”です！
前の日に、子供たちにまったく手をつけてもらえなっかたもやし炒めも、春巻きの皮で巻いて油で揚げただけで全部なくなったり、残ったお刺身をショウガ醤油に漬けておいて粉を付けて唐揚げにしたら喜ばれたり
先日は、残った牛丼の具を翌日肉じゃがにし、更にジャガイモを足しコロッケにしました。リメイクしたものをリメイクする荒技です
大抵のものは、油で揚げれば何とかなります！油は最強です
アラフィフの私は少し控えた方がいいのですが…
