急に目覚めた？

嫁です

 

先日、次男がお菓子を作りました。

料理全般を含めて、１人で作ったのは初です。

突然「スイートポテトを作りたい」と言い出しまして、スイートポテトくらいなら小さい時に一緒に作ったし大丈夫かなと思い「家に材料あるから作れば？」と言いました。

（小さい時にスイートポテトと作ったといっても、ポリ袋にレンチンしたサツマイモ、砂糖、牛乳を入れてモミモミして焼くだけでしたが）

私とダンナは用事があったので出かけている間に作っていました。

家に居られても嫌だと思いますけど。

出来上がったスイートポテトがコチラ⇓

なかなか美味しかったです。

成功した事に気を良くした次男が「明日も何か作ろうかな～？」と言って、マフィンとココアクッキーの２種類を作るとかなりハードルを上げてきました。

こちらの心配をよそに、足りない材料も自分で買いに行き作っていました。

この日も、私とダンナは予定があり留守にしていたのですが、家に帰った時はマフィンが出来上がっていて、ココアクッキーの生地を冷蔵庫で寝かせるところでした。

型が大きかったので、６個出来るはずが４個しか出来なかったと残念がっていました。

予熱を知らず焼くのに時間がかかり、焼き色もあまり付かなかったようですが、しっとりしていて美味しかったです。

クッキーの方も、麺棒で伸ばしたり型抜きしたりするのに苦戦していたので、少しアドバイスをしてあげました。

というより、手が離せないからオーブンからクッキー出してきてetc何かとコキ使われていました。

少し硬かったのですが味はバッチリでした。

これを期に、普通の料理にも目覚めてくれるといいのですが

 

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久しぶりに『いち』のラーメンを食べにいきました。

おばちゃんの作る角煮はやっぱり美味しい～

もちろんラーメンも