ベーコン第3弾が出来ました。
今回はちょっと塩が強かったかもしれません。
野菜と一緒のご提供となりそうです。
前回はセロリの風味が強く出過ぎた感がありましたが、今回はハーブ、スパイス類の種類を増やしたせいか、割と風味のバランスは良い気がします。
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しばらくの間、当店のテキーラベースカクテルは
デフォルトではオルメカを使用して作ります。もちろん価格は据え置きです。
ただ、このオルメカは並行輸入品で38%というアルコール度数の物です。
在庫限りで終了し、終了後は再びサウザに戻る予定です。
いつもとはちょっと違う味わいをお楽しみ下さい。
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