秋津クラウドのgooブログ

東村山市秋津町の Food & Bar CLOUD のブログ
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エドラダワー その5

2010-11-26 17:58:07 | スコットランド
エドラダワー その5 まで来ました。

さて、小屋の1階部分に降ります。
伺ったときは蒸留はやっていませんでした。
この小さな設備で、こんなのんびりやっていて全世界に供給できるのかちょっと心配な気もしました。



ポットスチルの下部です。
スチーム式の加熱方式でしょうね。
奥の後ろ姿の方がガイドのピーターさんです。



スピリッツセイフです。
年代物って感じです。

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