ほっかも!!

ゴールキーパー北野貴之のつれづれ日記
HP https://www.kitano-takashi.com

2005/08/11

2005年08月11日 22時22分57秒 | Weblog
こんばんは☆
きんちゃんは一言で言ってしまえば変わり者ですよね(笑)
なんたって、僕が好きなAB型ですからね!

変わり者すぎますよ~
きんちゃんは実は、僕はそのテレビは知らないんですが、『カルトQ』と言う番組で、2度もチャンピオンに輝いてる、つわものなんですよ~
皆さんのなかで『カルトQ』知ってる方いると思います?!
きんちゃんはその番組でサッカーに関する問題で2度もチャンピオンになってるわけです。しかも昔は大のサッカーファンで、あのドーハの悲劇を生で、ゴール裏で見ていた一人ですからね!びっくりですよ
ラモスとかとも話した事あるらしいですし。皆さんはそんな事知るはずがないですよね。
サッカーの質問はやばいぐらい詳しく答えてくれますよ!


あとパスタ料理もうるさいぐらい詳しく教えてくれます〓
味も美味いんですがこだわりが凄いのなんのって(笑)

やっぱりそんな萩本氏は変わり者としか言えないです
笑笑

人間的に愉快で楽しい人ですよ~
是非サッカーの質問、ありましたらきんちゃんまで☆☆


『トマトの冷製パスタ』レシピ その2

2005年08月11日 00時27分35秒 | Weblog
【麺茹で】
〓たっぷりの水を火にかけ、沸騰したら湯量に対して1%程度の塩を入れ、よくかき
混ぜる
〓氷水で〆るので、通常の『アルデンテ』状態よりも柔らかくなるようにように茹で
上げる
〓湯から揚げたら、まずは流水で熱を取り、そのあとに氷水で冷却する
〓ソースを薄めてしまわないためにも、しっかりと水気を切る(水切り器を用いるの
も良策)

【仕上げ】
〓冷やしておいたソースを取り出し、麺をしっかりと混ぜ合わせる
〓バジリコも加え、味が足りないようであれば、塩を加えて調整する

【コツ】
〓バジリコは、使用直前に洗って、包丁は用いずに手でちぎる
〓盛り付ける皿も、冷蔵庫または冷凍庫で冷やしておくと、なお良い
〓好みに応じて、パルメザンやモッツァレッラなどのチーズ類や、生ハムなどを加え
てみるのもまた良し

これで出来上がりなのでさくっと作ってみて下さいね☆
おやすみなさいzzZΖ☆

『トマトの冷製パスタ』レシピ その1

2005年08月11日 00時24分34秒 | Weblog
こんばんは☆
今日は昨日皆さん興味ありそうだったので、冷製パスタの作り方を載せますよ!
しかもマッサージの萩本こと、きんちゃんに協力してもらいより詳しく書いて貰いました

2つにわけてほっかもに載せますので皆さん、是非是非料理してみてくださいね!
マジで美味しいので

【材料】
[A]トマト,[B]バジリコ,[C]バルサミコ酢(黒色のワインビネガー),[D]細い
ロングパスタ,[E]オリー
ブオイル,[F]塩

※材料[C]~[E]は、『やまや』での入手が容易
細いロングパスタ⇒[De ceco社製]『カッペリーニ』もしくは『フェデリーニ』500g
で150円程度


【ソース作り】
〓沸騰したお湯に、“へた”を取り除いて先端に軽く十字の切れ込みを入れたトマト
を、30秒~1分間程度入れる
〓取り出したらすぐに氷水に浸して冷まし、剥き易くなった皮を取り除く
〓それをサイコロ程度の大きさにカットする(果汁を無駄にしないために、まな板で
はなく皿の上でカットするのも良策)
〓ボウルか丼のような深めの容器にいれて、塩とバルサミコ酢を少しずつ混ぜて味を
調整し、最後にオリーブオイルを好みに応じて適量加える
〓そのまま冷蔵庫に入れて冷やす



2005/08/10

2005年08月10日 00時06分47秒 | Weblog
こんばんは☆
たしかにラーメンにかぎっては人それぞれ、味やら麺やら、こだわりがありますよね◎笑◎だから難しいですよね

今日花火はふら~っと見にいったんですが、どれがアルビ花火か分からなかったんですよ(涙笑)
綺麗でしたか?
沢山人いましたよね~

そうそう、今日は夕食に初めてなんですが、冷製パスタ(トマト&バジルのパスタ)を作ったんですよ~
アルビのテーピングやマッサージをしてくれる萩本こときんちゃんに直々作り方を教わり作ったんですよ~!
ものすご~く美味しかったですよ~!
皆さんも作りたいですか?
興味ありますか?〓
この冷製パスタは店にもだしても大丈夫なぐらい美味しいです

簡単なのでさくっと作りましたからね~僕

またひとつレシピ増えました。

明日は僕は午後のみなので、お昼はまたオクラ&納豆&うどんを作ろうかと考え中です

2005/08/08

2005年08月08日 22時33分46秒 | Weblog
オフゆっくり新潟で満喫してました。
海にもふら~っとオフ中に行きました!
天気良かったですからね◎
今日の夕立は凄かったですね↓↓↓
お祭りに行っていた方はびしょ濡れになったんではないでしょうか!?
僕はお昼ご飯に、久々『味の時計台』にいきました。
久々に味噌ラーメン食べたんですが、やっぱ僕は好きですね!
ほっかも見てる方で、率直な意見で教えてもらいたいんですが、美味しいと思いますか?笑
僕が行くときいつも空いているので、新潟ではあんまり好評ではないのかな~と……
今日は3時ぐらいとお昼時ではなかったけど(笑)
どうなんでしょうね~


質問にありましたが、街など、どこかで選手にあった時の質問ですが、はっきり言ってこれは人によりますよね~
それしか言えないです。。すみません
僕は、そう言うふうに声をかけられて、応募されるのは嫌ではないですけどね~
けど一般にどの選手も、そのような言葉をかけられて嫌な気持ちになる人いないですからご安心を↑↑↑

明日からまたハードなトレーニングが待っているので、もう寝ます☆☆☆☆
これからゴミだけだしにいって寝~ます☆☆ボア・ノイチ

[しゃ=]