イカと海老を入れてパスタに。ソースはバジルでなく大葉でジェノベーゼ風。
今、大葉が安い！この大葉100枚で300円也！
フードプロセッサーにかけ、オリーブオイル、ニンニク、松の実、チーズ、塩胡椒を加えてソースにしてみました。
こうやっておくと冷凍でもOK!だから二人暮らしの我が家でも大丈夫！
バジルとは少々香りは違いますが、大葉も結構良い仕事しますよ。
市場は宝の宝庫か！？と思ってる
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戴ければ喜びます
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