小さなイワシを３匹ばかり
ダンナサマが釣ってきました。
お隣から新玉ねぎをいただきました。
今日収穫したばかりの無農薬のレモンもあったので
新鮮なものばかりを合わせてマリネ風にしてみました。
ガン歴があり血圧が高いダンナサマに良さそうな
レモン酢、バルサミコ酢、エゴマ油と少量の醤油で和え、
間引きがてら摘み取った小さなパクチーを
散らしてみました。
ダンナサマ、お箸を付ける前に 「この葉っぱ、何？」
私 「プランターにいっぱい生えているヤツ」
ダンナサマ 「ああ、あれかぁ～」
（口に入れて）
「ン
ン アッ
ウォッ～
」
てな感じで絶句。
予想通りでした。
摘み取っている時点でかなり強い香りだったから。
まあ、
何度か食べるうちに慣れるでしょ！
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ダンナサマが釣ってきました。
お隣から新玉ねぎをいただきました。
今日収穫したばかりの無農薬のレモンもあったので
新鮮なものばかりを合わせてマリネ風にしてみました。
ガン歴があり血圧が高いダンナサマに良さそうな
レモン酢、バルサミコ酢、エゴマ油と少量の醤油で和え、
間引きがてら摘み取った小さなパクチーを
散らしてみました。
ダンナサマ、お箸を付ける前に 「この葉っぱ、何？」
私 「プランターにいっぱい生えているヤツ」
ダンナサマ 「ああ、あれかぁ～」
（口に入れて）
「ン
ン アッ ウォッ～」てな感じで絶句。
予想通りでした。
摘み取っている時点でかなり強い香りだったから。
まあ、
何度か食べるうちに慣れるでしょ！
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私もこのブログを、ブックマークさせていただきました。
事後報告で申し訳ございません。。。
同世代ですね。
しかも、大変な病気でいらっしゃいます。
ブログ、すべて読ませていただきますね。
私の病気も、完治はしません。
今、行っている治療が終われば、おそらく経過観察に入ると思います。
抗がん剤治療は、年齢的に、多少の延命のために
副作用・高額のリスクを考えると、どうしたものか…と、主治医に言われてます。
幸い、ほとんど症状がないので、普通に生活しています。
どうぞよろしくお願いいたします。
すごく美味しそうですね！
今度作ってみたいと思いました。
無事退院しました。
次の日から、看護師さんは別人のように優しくなり、拍子抜けしました。笑