アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

ワンタンスープしゃぶしゃぶ&ペッパービーフサンド&さつま揚げキンピラ

2016年12月05日 | 献立

い~お天気が続いてます

今日もポッカポカ

 

昨日のアムロ家

パパさんとアムロは

お出掛け散歩へ

(ホームグラウンド・・・たぶん)

 

ママは

掃除しながらオトコ組をお見送りした後

週末の用事を済ませに出発

 

スーパーへ行くと

欲しいモノが売ってなくて

一旦、荷物を置きに帰り

次なるスーパーへ

 

全て用が済んだ頃には暗くなり

大掃除の続きが出来ないまま

晩酌へ突入

お風呂入った後

オチャケ片手に

大掃除の続きとなりました

 

 

夕ご飯です

 

「ワンタンスープしゃぶしゃぶ」

ワンタンスープに長ネギ、水菜、豆苗

さっと煮て

イベリコちゃんを

しゃ~ぶしゃ~ぶ

お野菜をお肉で巻いて

うまっ

 

これも

しゃ~ぶしゃ~ぶ

あっと言う間に柔らかくなるのね

放置厳禁よ

お腹にも溜まって

美味しかった

 

【ワンタンスープ】

鶏ガラスープ 600cc

醤油、ゴマ油 小さじ2

塩コショウ お好きなだけ

 

「ペッパービーフサンド」

バゲットに切り目を入れて

ホイルで包んでトースターでチン!

(5~10分ぐらい)

切れ目にマヨをヌリヌリして

ペッパービーフ、玉ねぎスライス、レタス

挟んで完成

程良い硬さに焼けたバゲット

(外カリッと、中ふっくら)

噛めば噛むほど味が出てきて

うまうまサンドでした

 

「さつま揚げキンピラ」

おそーざいです

美味しかったのを思い出して

リピートしました

 

 

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2 コメント

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Unknown (ブラン母)
2016-12-06 12:55:27
フフフ・・・ここにもアルコールとりながら片付けする夫婦がいましたね(笑)
我家も先日の片付けは各自ビールを片手にです(笑)
ビールを開けてからの片付け開始です。

しゃぶもち、美味しいですよねぇ。
鍋の具材が食べごろになるまで、毎回
しゃぶもちで待ちます(笑)
我家、日曜日はモルモン鍋でしたぁ〜

アムロくん、冬は足元が冷えるのを
よ〜く知っているんですね。
床の上は冷えますかたソファが一番!
返信する
ブラン母さんへ (アムロママ)
2016-12-08 14:03:03
大掃除、やる気を出すには”ガソリン”が必要ですよネ
平日の日中は、アムロ散歩で体力使っちゃうので
お風呂上りにお湯割り片手に掃除してます

ちょっと目を離すと
3人分の席を使っておっぴろげ姿で寝てます
自分のボアベッドより好きみたいですよ

モルモン鍋って・・・
もつ鍋みたいなモノですか?
返信する

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