アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

皿うどん&マグロユッケ

2014年02月14日 | 献立

朝から降り続いてますが

水分多い雪らしく

ぜ~んぜん積もってません

 

昨日のお散歩は

海方面へ行き

ニ〇リの手前で折り返す

直線コース

ですが

折り返し地点近くになっても

ママは元気

これは行ける

何度か途中で断念し続けてる

昨年アムロ地方に出来たショッピングモールへ

(しまむらがあるトコ)

行けちゃいました

早急に買わなきゃいけない物もあったので

アムロをスーパー入り口横に係留して

ダッシュで買い物して

往復5kmチョットのロング散歩になりました

 

そうそう

ベルク(スーパー)の出口付近に

ペット用のリードフックがありましたよ

 

 

夕ご飯です

 

「皿うどん」

いつもとは違う皿うどん

なんだったっけ?

ほんのりソース味の皿うどんでした

 

麺がしっかりしてました

細麺なのに

具をどっさりのっけても

パリパリが続いてましたよぉ

 

意外と美味しかったわ

 

「マグロユッケ」

とあるブログから拝借

 

これは美味しっ

 

ママ的には

もう気持ちだけ甘味が欲しかったので

次回は

ハチミツなんぞ足してみようかな

 

マグロ(ブツ切りで十分) 150gぐらい

卵黄 人数分

調味料

コチュジャン、醤油、炒りゴマ 各小さじ2

砂糖、ゴマ油 各小さじ1

おろしニンニク 小さじ1/2

 

粗みじん切りしたマグロを

調味料で合えるだけ

 

 

今日のお散歩は

積もる前に行ってしまおう!

お昼頃

お家近辺をチョロッと行ってきました


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