アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

すき焼き

2011年07月24日 | 献立

今朝も涼しくさわやかですなぁ

夕べもエアコン使わずに寝たけど、暑くて何回も目が覚めてしまった

そろそろエアコンの夏休みは「おしまい」かな?

昨日の買出しは大変でしたよ

まずはクリーニング屋さんでの出し入れ

パパさんの冬用スーツを1着ずつクリーニングに出してるためいつもより重量が増えてる

今回の食材買出しは野菜中心(キャベツ除く)だったので思ったより少なかったけど

自転車の前かごには食材入りの、でっかいマイバック

左ハンドルにはクリーニング袋、右ハンドルには冷蔵庫行きの食材入り袋

うー自転車の前タイヤが潰れてる・・・

がに股で運転です

最近、後ろにもカゴを着けようかと迷ってるアムロママ

 

昨日の夕ご飯です

じゃーんすき焼きぃ

玉子を準備してぇ~

お肉準備してぇ~

お鍋に投入

昨日も含めここ数日涼しくエアコンは夏休み

多少、電気使ってもいいかな?ってことで電磁調理器の出動です

今回のすき焼きは、牛&豚です

と言っても、うっしー肉はオーストラリア産、ぶーちゃん肉はカナダ産です

ある意味、いまどきは輸入肉の方が安心?

輸入肉だったけど柔らかくて、美味でございました

他の具は・・・アムロママ大好きな玉ねぎ、水切りした木綿豆腐、まいたけ、長ネギの青い部分(ここが一番栄養あるそうです)

そうそう、割り下は素を使わずちゃんと作りました

それと、この時期の週末に登場するパパさんの大好物

とうもろこし

あれ?1本少ない

パパさん、早速食べ始めてしまいました

今回のとうもろこしはチョットお高め

通常の場所で売ってるとうもろこしがあまりにも貧弱だったので

生産者のお顔がわかるコーナーで売ってたチョットお高めのとうもろこしにしました

やっぱり、美味でございました

さすがに、お肉類は半分ずつ位残り、アムロママの思った通りです(へっへっへ)

早速、冷凍して別メニュー考えなくてはね

 

 


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