アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

ビーフカツ&焼きそば&エビチリチーズ焼き

2018年01月26日 | 献立

今朝は55年ぶりの低気温

さっぶいよぉ

 

昨日のお散歩は

雪国へ遊びに行く時ぐらい着込み

暖パンの下にレギンス穿いてイヤーマフも!

えんぴつ公園へ

ちょっとだけ遠回りして

駅周辺で用事を済ませ

帰宅しました

道路ってすぐに汚れるのね

アムロの手脚

グレーの靴を履いてるかと思うぐらい

汚れてたわ

 

 

夕ご飯です

 

「ビーフカツ」

液体塩麹に漬け込んでおいた小さめカットの牛ももステーキを

ラップの上から肉叩きで薄くして

軽~く塩コショウ

薄~く小麦粉

水溶き天ぷら粉にくぐらせて

パン粉を付けて

揚げ焼き

美味しかったぁ

 

「焼きそば」

マルちゃん3食焼きそばに

具材は肉っけ無しの

キャベツとミックスもやし

半熟スクランブルをトッピングして

青海苔をパラパラ~

おいちっ

 

「エビチリチーズ焼き」

先日の小海老チリの残りに

ピザ用チーズをパラパラ~

トースターでチン!

意外と美味しかったわ

 

 

昨日から外壁修理が始まり

鍋でグツグツ温めた激熱缶入りドリンク

低気温だけど冷たいドリンク

クーラーボックスに入れて

職人さんにお茶出し

数種類ずつ入れて置いて

どれを飲んでくれるかと思ったら

キンキンに冷やした

炭酸ジュース

でした

低気温でも

日当たりの良い場所で身体動かすと

暑くなるのね

 

 

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