北よりの風が強い
寒いよぉ
昨日のお散歩のコト
前日と同じく
しっかり防寒して
海方面へ
折り返し付近からは
隊長にお任せ
あまり通らない路地を歩きながら
線路沿に出て
帰宅となりました
夕ご飯です
「サバの味噌煮」
生姜が苦手な調理人←ワタクシ
梅干しを使います
段々うまく作れるようになって
ビールと炊き立てご飯が
進んだわ
※参考にしてるレシピはこちらです
我が家では砂糖を増量
三温糖を使い
大さじ2にしてます
「豚肉と青梗菜炒め~担々味」
豚肉に下味付けて
(軽く塩コショウ、お酒、片栗粉、サラダ油)
青梗菜と炒め
コレで味付け
ぐふっ
大好きな担々味
ウマウマでした
「銀杏塩炒め」
冷凍しといた茹で銀杏
少量のゴマ油でサッと炒め
塩ふって完成
ウマウマおつまみ
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