アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

さばみりん&味噌なす&パングラタン

2012年10月10日 | 献立

寝ても寝ても眠いです

お布団入ってるのが気持ちいい

そんな季節になりましたね

夕ご飯です

「さばみりん」 

大根おろしを用意してみたけど

意外と脂は少なめ

そのままで十分

みりんの甘さが美味しかった

 

「味噌なす」

茄子が傷んできてしまい・・・

とりあえず竹の子と味噌炒め煮にしてみました

ご飯に合うね

 

「パングラタン」

スパグラの予定だったけど

箱根で買ってきたパンが硬くなっちゃったので

急遽変更

細長のパンを乱切りして

トースターでチン

ピザ用チーズをパラパラのっけて

旅行前に作ったハッシュドビーフをかけて

粉チーズをふったら

トースターでチン

パパさんには不評?だったけど

ママは美味しくいただきました

 

今日は随分涼しいから

冷え込む前にお散歩行こうね

昨日、久しぶりにママとのお散歩

「言い聞かせ」が効いた?

それなりに良い子でお散歩出来ました


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