アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

ごま豆乳鍋&揚げもんじゃ&お好み鯛焼き

2016年10月24日 | 献立

お洗濯日和にお散歩日和

スカッと晴れて気持ちぃ

 

遅い夏休み最終日だった昨日のアムロ家

パパさんは

お家でお仕事しながら

アムロ車の洗車

中の掃除は前日に

旅仕様から普段仕様に戻しておりました

ママは

ブログ作り

のんびり

させてもらって

午後からは

お散歩がてらアムロ地域のお祭りに出動

お神輿を見て

露店でおつまみを買って

アムロがヘロヘロになる前に

さっさと撤収

帰宅後は

プシュっとネ

そんな

夏休み最終日でした

 

 

夕ご飯です

 

「ごま豆乳鍋」

ミニ白菜、人参、長ネギ、絹豆腐

油揚げ、湯引きした甘塩タラ、カマボコ、豚バラ

 

ミニ白菜はコレ

白菜1/4カットが売り切れだったのと

少々お高めだけど

初めてモノに弱くてネ

 

素はコレを使って

ミツカンのこなべっちシリーズ

ごま豆乳鍋つゆ

液体が嬉しい

希釈する水が多めで

使いやすそうです

直火にかけて

すりゴマたっぷりのごま風味

優しいお味で

熱々うまうま

 

「揚げもんじゃ&お好み鯛焼き」

右:揚げもんじゃ

左:お好み鯛焼き

毎年アムロ地域のお祭りでしか登場しない一品

春巻きの様な皮に

もんじゃ、ピザ用チーズ

を包んで

油でサッと揚げて出来上がり

皮はパリっ

中はトロ~ン

ウマウマおつまみです

 

”お好み鯛焼き”と言えば

東北道 羽生PA(上り)で

売ってますよネ

行列に並ぶのが嫌で

食べたことがなかったアムロ家

ふんふん

ほんのり甘い生地で

中はお好み焼きの具

想像通りのお味でした

 

 

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朝晩冷え始めたので

昨晩からボアベッドの登場

スポっとはまった姿が可愛いアムロに

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