アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

ぶり刺身&ベーコンほうれん草&ロコモコ丼風

2017年02月02日 | 献立

1桁気温の強風

お外は寒いっ

 

昨日のお散歩は

いつもの公園方面のフル土手コースへ

土手に出直後は寒かったけど

折り返す頃には

少し汗ばんで

手袋を外したわ

帰りは

いつもの公園をクンクンして

土手を歩きながら

少々遠回りして帰宅でした

素直に帰宅したアムロですが

やはり

ド定番コースでは

不満足だった様です

 

 

夕ご飯です

 

「ぶり刺身」

柵をテキトーにスライス

脂たっぷりで

養殖モノは美味しいわ

 

「ベーコンほうれん草」

ホウレン草をザクザク切って

少々水の中に放置

放置することで

灰汁抜きになるそうです

よーく水気を切ったら

バターで炒め

塩コショウで味付けした後に

焼いてからカットしたベーコンを戻し入れて

混ぜたら完成

バターの香りが良いよネ

ウマウマでした

 

「ロコモコ丼風」

ママのお昼ご飯用に買って置いたトマト味風味のミートボールを使って

白飯に角切りしたレタスを盛って

ミートボールを散らして

温玉ポットン

うまっ

 

 

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お散歩では

いっぱい刺激を受けたいアムロに

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