Net上からの借り物です。
高齢者のガンが多い、抗がん効果が高い10種の食材を紹介する。
1・ アブラナ科の野菜
キャベツやブロッコリーなどには植物が有害なものから身を守るために作り出すファイトケミカル(植物由来の科学成分)が豊富に含まれ、その一種であるスルフォラフアンには強力な抗酸化作用があり、がん細胞の増殖を抑える働きがあります。
2・ 脂ののった魚
サバ、イワシなど脂ののった魚には身体にいい脂質であるオメガ3脂肪酸が豊富。オメガ3脂肪酸は、がんの原因や進行の要因になる炎症を抑える働きがあり、がんの低下に効果的です。
3・ 大豆製品
がん細胞は血管を作り出す血管新生という働きを活性化させて成長しますが、イスフラボンの一種であるゲニスティンは、血管新生を邪魔してがんを防ぎ、胃がん、大腸がん、卵巣がんの死亡リスクが50%前後低下したいう報告も。
4・ アリウム属の野菜
玉ねぎやニンニクをはじめとしたアリウム属の野菜は抗がん作用抜群。強力な抗酸化作用を持つケルセチンが豊富で、抗がん作用のほか、動脈硬化の予防、血糖値やコレステロール値の低下が期待できます。
5・ きのこ類
きのこ類に含まれるグレカンは、免疫力を高める働きがあり、きのこの摂取量とがんの発症率についてべたところ、最もきのこを多く食べていたグループはリスクが34%低下していました。
6・ 海藻類
昆布やわかめ、めぶかなど、ぬめりのある海藻類に含まれるフコイダンがが効果的。がん細胞が増えるのを抑える抗腫瘍効果や、がんの成長に関わる血管新生を阻害する作用があることがわかっています。
7・ トマト
トマトに含まれるリピコンは、がん細胞の増殖抑制、血管新生の阻害に働きかけるなど、強力ながん予防効果を備えています。また、コレステロール値の低下にも役立ち、生活習慣病予防効果もあります。
8・ にんじん
にんじんと肺がんの関係を調べた結果、にんじんを最も多く食べるグループは、最も少ないグループに比べて肺がんのリスクが42%低下しました。なお、ジュースにすると植物繊維が取り除かれるので調理して食べたほうが効果的です。
9 フルーツ類
日本人を対象とした研究で、フルーツをほとんど食べない人に比べて、週に1回以上フルーツを食べる人は胃がんの発生率がおよそ30%低いという結果が。ジュースは糖分が添加されているものも多いので、フルーツそのものがおすすめ。
10 ナッツ類
ナッツには植物繊維、ビタミン、ミネラルに加え、天然のポリフェノールであるエラグ酸やオメガ3脂肪酸リノレン酸などの抗酸化成分が豊富。がんを予防する効果が多くの研究で報告されています。
高齢者のガンが多い、抗がん効果が高い10種の食材を紹介する。
1・ アブラナ科の野菜
キャベツやブロッコリーなどには植物が有害なものから身を守るために作り出すファイトケミカル(植物由来の科学成分)が豊富に含まれ、その一種であるスルフォラフアンには強力な抗酸化作用があり、がん細胞の増殖を抑える働きがあります。
2・ 脂ののった魚
サバ、イワシなど脂ののった魚には身体にいい脂質であるオメガ3脂肪酸が豊富。オメガ3脂肪酸は、がんの原因や進行の要因になる炎症を抑える働きがあり、がんの低下に効果的です。
3・ 大豆製品
がん細胞は血管を作り出す血管新生という働きを活性化させて成長しますが、イスフラボンの一種であるゲニスティンは、血管新生を邪魔してがんを防ぎ、胃がん、大腸がん、卵巣がんの死亡リスクが50%前後低下したいう報告も。
4・ アリウム属の野菜
玉ねぎやニンニクをはじめとしたアリウム属の野菜は抗がん作用抜群。強力な抗酸化作用を持つケルセチンが豊富で、抗がん作用のほか、動脈硬化の予防、血糖値やコレステロール値の低下が期待できます。
5・ きのこ類
きのこ類に含まれるグレカンは、免疫力を高める働きがあり、きのこの摂取量とがんの発症率についてべたところ、最もきのこを多く食べていたグループはリスクが34%低下していました。
6・ 海藻類
昆布やわかめ、めぶかなど、ぬめりのある海藻類に含まれるフコイダンがが効果的。がん細胞が増えるのを抑える抗腫瘍効果や、がんの成長に関わる血管新生を阻害する作用があることがわかっています。
7・ トマト
トマトに含まれるリピコンは、がん細胞の増殖抑制、血管新生の阻害に働きかけるなど、強力ながん予防効果を備えています。また、コレステロール値の低下にも役立ち、生活習慣病予防効果もあります。
8・ にんじん
にんじんと肺がんの関係を調べた結果、にんじんを最も多く食べるグループは、最も少ないグループに比べて肺がんのリスクが42%低下しました。なお、ジュースにすると植物繊維が取り除かれるので調理して食べたほうが効果的です。
9 フルーツ類
日本人を対象とした研究で、フルーツをほとんど食べない人に比べて、週に1回以上フルーツを食べる人は胃がんの発生率がおよそ30%低いという結果が。ジュースは糖分が添加されているものも多いので、フルーツそのものがおすすめ。
10 ナッツ類
ナッツには植物繊維、ビタミン、ミネラルに加え、天然のポリフェノールであるエラグ酸やオメガ3脂肪酸リノレン酸などの抗酸化成分が豊富。がんを予防する効果が多くの研究で報告されています。

テッセンが咲き始めた。
今年も夏の入り口に辿り着いたようだ。
フゥー ! 近年年の過ぎるのが早い。
年なのか歳なのか良く解からないが・・・。
色々な出来事の種類や内容が良く似通っており
記憶に残らない。
去年の事か一昨年の事か、解らない事が多い。
新鮮な事なら覚えているが、どうでも良い事は
記憶に残らず、過去の事として覚えているだけ。
「アリ様」は、先祖代々の日本人ですが、何故かコチュジャン好き。
色んな料理にコチュジャンを用います。
もち米麹と唐辛子の粉などを主原料とする韓国の発酵調味料である。
サニーレタスに着けて丸ごと食べる。
冷ご飯をオイルで炒めて焼き飯の味付けにつかう。
インスタント冷麺に入れる。
究極は、其のまま酒のアテに舐める。
豆板醤よりも辛味が弱く甘みがあるので日本人の「アリ様」でも
結構用途が有る。
此れからは、キュウリなどの生野菜に付けて食べるのが最高。
焼肉屋さんで良く食べた「サンチェ巻き」も今ではナカナカ
「アリ様」の口に入らなくなった。
暑い日が多くなった。
半袖・短パンの人を見かける様になった。
ウォーキングコースも、池の淵を通るコースが多くなる。
お姉ちゃんの短パン姿は嬉しいが、赤銅色の筋肉隆々の
お兄ちゃんの太腿見せられても何も感じない。
頑張れお姉ちゃん ! 睡蓮も眩しそう。
ウォーキングの楽しみが増えたが、スマホ向けたら
問題になりそうで悩ましい。

動画でもYouTuberがよく利用しているしとにかく安い。
それほど欲しいものはないけど好奇心を激しく刺激された。
失敗して嘆かない様3千円までと決めて数点買ってみた。
届いたものは値段相応でなんとか使えるものばかり。
失敗はなかった。
それほど欲しいものはないけど好奇心を激しく刺激された。
失敗して嘆かない様3千円までと決めて数点買ってみた。
届いたものは値段相応でなんとか使えるものばかり。
失敗はなかった。
ところが以後のメールが無料になるからとか90%オフだとか、
社長命令でなど次の購買を促す甘い言葉が送られてくる。
2度目の買い物をした。正規の価格で買っている。
ホイッスルが欲しかった。先ほど届いてまだ開けていない。
1度目と同じ様に感じるだろう。
これでお終い。もう買わない。
好奇心は満たされた。


お客様
このたびはイオンカードをご利用いただき、誠にありがとうございます。
下記のご利用照会がございましたので、お知らせいたします。
ご利用日時:2024-05-08 04:27:34
ご利用場所:国内加盟店ショッピング(通販・ネットショッピングなどでのご利用)
ご利用金額:118,690円
ご利用の覚えがない場合は、下記よりご本人様のカードのご利用内容についてのご確認をお願いいたします。
と言うメールですので……何?と一瞬そう思うワ !
とりあえず正規のホームページでログインして調べたら利用形跡なし!
当たり前よ !
ネットでも調べたら同じような詐欺メールが出てきて(金額も同じ)なるほどね。
久しぶりも詐欺メールにドキドキするワ。
これでチェックして引っかかる人もいるでしょう
なにせ金額が大きいし、購入時間もおかしい!
このたびはイオンカードをご利用いただき、誠にありがとうございます。
下記のご利用照会がございましたので、お知らせいたします。
ご利用日時:2024-05-08 04:27:34
ご利用場所:国内加盟店ショッピング(通販・ネットショッピングなどでのご利用)
ご利用金額:118,690円
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と言うメールですので……何?と一瞬そう思うワ !
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当たり前よ !
ネットでも調べたら同じような詐欺メールが出てきて(金額も同じ)なるほどね。
久しぶりも詐欺メールにドキドキするワ。
これでチェックして引っかかる人もいるでしょう
なにせ金額が大きいし、購入時間もおかしい!
最近物忘れが多くなり、名前や社名・地名がなかなか出てこないが、
まだまだ引っかからないぞ !
まだまだ引っかからないぞ !


GWも終わり、野山は緑一色に覆われた。
葉も若々しく、新鮮である。
今迄は常緑樹の濃い緑。落葉樹の黄緑。
ハッキリ・クッキリとしていたが、この時期より
同化して区別が無くなってくる。
しかし、田舎生まれの「アリ様」は、野山や田畑の
緑を見ていると落ち着くので嬉しい。


散歩でよく利用する池を中心にした公園です。
西山の山並みを背景に京都市内とは思えない風景です。
当地へ転居した頃には人口も急増し、此処で遊ぶ子供達の
声で溢れていたが、今は様変わりで老人の散歩コースとなり、
昔を知っている者には何か寂しさを感じる。
祇園精舎の鐘の声、諸行無常の響あり。
沙羅双樹の花の色、盛者必衰の理をあらはす。
おごれる人も久しからず、唯春の夜の夢のごとし。
GW中ウォーキング中に通りかかった大蛇が池公園で
久し振りに水面の綺麗な水鏡を見た。
風が有るとさざ波が立ち水鏡には成らない。
空を見ると雲が湧き、条件は余り良くない。
五月の微風もあり、本来水鏡には成らないが、帰って見ると
綺麗な水鏡になっていた。
ラッキー !



GWに大台ヶ原を久し振りに歩いた。
現役の頃は、大台ヶ原や吉野山を歩いた。
山の好きな友人が亡くなってからは、トントご無沙汰。
後期高齢になって、久しぶりに大台ヶ原へ。
以前に比べ足腰が弱くなっており、年齢に合わせて
ソロリソロリの山歩きである。
新緑の山歩きは、清々しくて新鮮である。
しかし、体力的には限界に近い。



タケノコの時期ですね。
田舎の元所有地の筍堀りに行ってきた。
京都は、全国の筍有名な筍産地である。
しかし、「アリ様」の郷里は筍の産地ではない。
山林を買って呉れた方も、筍農家ではなく筍は要らないと言う。
竹が増え過ぎないように掘ってあげるのです。
毎年、GWの辺りに屋敷の草刈り・山菜取り・筍堀りを兼ねて訪問。
豊作年と不作年が有りますが、今年は豊作年で一杯生えていた。
大きい物は、揺すって途中から折り竹の間隔をあけておく。
持ち帰った筍を米ぬかで湯掻きエグミを取り一晩おいて煮る。
写真では、先っぽのグリーンが筍の穂先です。

今年のGWも、もう少しで終わる。
そう考えただけで、何かホッとした気分になる。
交通渋滞・喧騒・ゴミ・入店制限・サービスのダウン・・・。
インバウンドは、直接的には住民にはメリットなし。
桜の季節を乗り超えて、少しは緩和されると思うと
何故か嬉しい
もう少しで落ち着いた京都が戻ってくる。



風薫る五月
好きな表現である。
太陽がキラキラと光り、乾いた微風が顔や腕を撫でて過ぎる。
風の中には、花や草の匂いが混じっている様な薫り。
秋のシットリとした季節感も良いが、春のワクワクさせる
季節感が、元気になれる。
本当に日本には四季が有って良かったと思う。
日本の四季や自然は本当に素晴らしい。
インバウンドが押し寄せる気持ちが良く解かる。
日本が誇るこれらの観光資源を大切にしたい。


