土佐文旦を室から取り出す

今年は去年よりひと月遅く取り出した。収穫が少し早かった分長く熟成させた結果となる。
味は甘くよく熟成している。たぶん長持ちしないだろうからと親戚やご近所、友人達にすぐ送ってやる。
大きな文旦の方が小さいものより早くいたみ始めるようだ。我が家の分も早く食べないといけない。