四万十大正への旅 ー 無手無冠(むてむか) 河原パーティー

先日、２２日（土）夕方から開催された無手夢冠主催の河原パーティーに初めて参加してきました。株式会社無手夢冠は、四万十町大正にある地酒製造会社です。十数年前、四万十大正を訪れた折偶然立ち寄ったお店が無手無冠さんでした。栗焼酎を知ったのはその時でした。
のど越しの良い栗の香りのする焼酎です。栗50%、麦をメインに作られています。
「栗焼酎　ダバダ火振り」の命名で販売されています。

　この河原パーティーは、ダバダ火振り焼酎の長期貯蔵オーナー関係者のパーティーで毎年行われているものです。

　アユの塩焼き、焼酎ダバダ火振りを始め各種お酒、おにぎりから焼きそば、鯛めしと400名以上の参加者を迎えての歓迎のもてなし料理。

　地元の和太鼓やよさこいの演技、日暮れかの川では「アユの火振り漁」が行われました。

二時間余りを四万十川の川べりで楽しいひと時を過ごしました。勿論、愛犬トムも一緒でした。