ベニコマチ

市民祭りに行って、栗源町名産ベニコマチを買って来ました。
とてもホクホクして美味しいサツマイモです。
それで茶巾絞りを作りました。
手抜きで裏ごしをしませんが美味しいおやつができました。
今年も１１月１９日（日）にベニコマチの里、鹿取市栗源運動広場でふるさといも祭りが開かれます。
いも掘り体験広場　上海カニ汁　焼き芋　ふかし芋　大鍋豚汁　紅白もち投げ等、楽しいイベントがいっぱいだそうです。
今までに２回行きましたが結構楽しめました。
栗源町の宣伝マンではありませんが・・・。