マイリトルガーデン

庭の植物や日々の出来事を気ままに

赤カブと獅子柚子で

2009年11月04日 | 果実
いただいた大きな赤かぶで甘酢漬けを作りました。
獅子柚子が黄色くなってきたので、薄く削いだ皮と果汁も入れてみました。
一日たってきれいなピンク色染まっています。
早速いただいてみると、とっても美味しくて良い香り!!
日増しに赤くなる変化も楽しみ