頑固な鮎師の独り言!!

鮎竿、鮎仕掛け、鮎釣技、日進月歩の現在も、鮎ちゃんに見向きもされない頑固な鮎師の独り言!!&珍道中記。

絶品カワハギの短冊肝和え

2025年01月17日 | 男の料理

先日釣れたカワハギを短冊肝和えにして食べました。思いのほか絶品でした。

肝を叩き味噌を加え練ってから、

カワハギは短冊にし肝を身に絡めます。

大葉&刻みネギと醤油少々を入れ身に絡めて完成です。酒のつまみには最高です。

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沖釣り、激渋のカワハギ

2025年01月15日 | 沖釣り

今季2回目の沖釣りで <宇佐美港治久丸> へ姪夫婦と行ってきました。狙いはカワハギです。

余談ですが、先日熱海の鮮魚店に行った折り25cm位のカワハギが、

驚きの値段1匹2500円で売られていました。水揚げが無いためでしょうか。

不安がよぎる中、定番川奈沖からスタート。開始早々姪に良型カワハギでニコリ。

お魚ちゃん元気モリモリかと全員気合い十分でしたが、忘れた頃にポツリ状態です。

姪の旦那さんと嫁さん後半になって型を見る程度で、全般的に見ると激渋状態でした。

激渋でも釣れる魚は中型以上。ワッペンは混じりませんでした。

釣り人5人で、2枚二人、3枚一人、5枚二人でした。今季のカワハギ釣りは終了ですかね。

持ち帰り釣果: カワハギ6匹、(写真は嫁さん含む)

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正月混雑を避け初詣へ

2025年01月12日 | 我が家のニュース

 

先日、正月の混雑を避けて三嶋大社へ初詣へ行ってきました。

今年一年の家内安全、無病息災を祈念してきました。

併せて、慣例の神馬さんに愛馬の健闘も祈願。

境内は正月過ぎなので、参拝客も少なく静かに参拝できました。

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今季一番の美しさパート2

2025年01月10日 | 雑記

昨日撮影した富士山は雲が有ってイマイチでしたが、

今朝は雲が取れて一段と美しさを増してくれました。

背景に雲が無く青空一杯の富士山は超美人さんです。

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今季一番の美しさ

2025年01月09日 | 雑記

6日の降雨で、富士山の三合目まで雪化粧しました。

今季一番の美しさを見せてくれました。

澄み渡る空とは行きませんでしたが、半分以上冠雪した富士は見応え抜群になりました。

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待ち望んだ恵みの雨

2025年01月07日 | 家庭菜園

6日久々に、まとまった雨が降りました。1ヶ月以上雨がない日が続いていました。

12月に椎茸が顔を覗かせて以来、雨が無いので大きくならなかったので恵みの雨です。

現在は大スプーン程の大きさで止まっていましたが、

2.3日すれば収穫出来るサイズになると思います。

今回相当な雨量だったので、家庭菜園の散水も1ヶ月はしないで済みそうです。

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沖釣り、2025年初釣りへ

2025年01月04日 | 沖釣り

2025年の初釣りで、 <真鶴港富丸> のオニカサゴ釣りへ行ってきました。

何とか赤オニのシャブシャブと煮付け用に、2匹釣れればの気持ちでスタート。

港を出ると北の風強く波もバシャン状態でした。

暫くして嫁さんに大型鬼カサゴ。取り敢えずシャブの材料確保で一安心です。

9時を過ぎる頃、自分にも強烈な引き込みで大型鬼カサゴが上がり、

本日の目的である食材確保出来たので良かったです。20cm以下のオニ4匹リリースしました。

沖上がり迄風が強く、釣りにくい初釣りの日でした。

持ち帰り釣果: オニカサゴ4匹、(写真は嫁さん含む)

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2025年、謹賀新年

2025年01月01日 | 雑記

新年あけましておめでとうございます。今年も昨年同様宜しくお願い申し上げます。

元旦、日の出を迎えた富士山です。昨年より冠雪が少なく見映えが劣ります。

今年も、皆様のご健康とご多幸をお祈りいたします。

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キャベツ栽培失敗

2024年12月28日 | 家庭菜園

9月下旬に植えた早生キャベツ。いつもなら12月中には結実して収穫を迎えるのですが、

今年は早朝の気温が、氷点下続きで毎日のように霜柱で成長が止まってしまいました。

スーパーでも一玉500円するそうで、不作で高値続きだそうです。

野菜作りは自然相手なので難しいですね。

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沖釣り、女性陣が頑張りました

2024年12月24日 | 沖釣り

先週末、姪夫婦と一緒に深場のアマダイ五目狙いで <真鶴港富丸> 行ってきました。

深場は数は出ませんが、比較的に大型が出るポイントで期待しての出船。

日が昇る頃、姪に小アマダイ。幸先良しのスタートです。

ゲストも元気で竿を絞り込みます。イトヨリ、小アジ、ゴマサバ、小アラ多彩に釣れてきます。

暫くして嫁さんにも本命の中アマダイ。しかし自分には本命アタリ無しでゲストばかりです。

週末で満船8名の釣り人。他の7名は本命釣れたのですが、

アマダイ釣りで初めてタコを食らってしまいました。

女性陣が頑張り見事2匹ずつ釣り上げていましたが、男性陣は2人で1匹の不振でした。

嫁さんに外道で小シーラが釣れたのにはビックリでした。

持ち帰り釣果: アマダイ2匹、オニカサゴ1匹、小アジ5匹、小アラ4匹、ゴマサバ1匹

(写真は嫁さん含む)

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