春野菜の有機栽培畑作りも完了したので、手始めにエシャレットを植え付けました。
ホームセンターで種球を購入して１５cm間隔で植え付けます。
来年３月末から４月に掛けて収穫を迎えるはずです。
朝採りして味噌を付けて食べると、ホロ苦くピリリとした辛みが堪りませんね。
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