毎年友達の実家でイチゴ狩りをさせてもらっていますが
最近はイチゴだけじゃなくスナップエンドウやソラ豆の収穫も
させてもらってます。
ソラ豆はまだ実が小さいですが、卵とじにしたらいいという事でした。
他にも新玉ねぎやウドももらって夕飯はもらった野菜づくしです。
エビとキスとウドの葉っぱの天ぷらと
新玉ねぎと桜えびのかき揚げ
ウドのキンピラ そら豆の卵とじ
です。
子供がいなくなってからは
こういう地味な夕食の日もありますが
これが続くとダンナは「肉~!!」と言い出します
肝心の苺ですが、写真を撮るのを忘れて
長女の所に送ったりご近所さんにおすそ分けしたり
ジャム用に仕分けしたりして
残った苺が↓です。
本当はこの5倍くらいもらいました。
大きい良いのから人にあげるので
自分が食べるのはいつも小さいのになります
でも味は同じ、甘くて美味しいです。
明日次女が帰るのでイチゴサンドを作りましょ!
今日のトラ君
窓の外で鳥がチュンチュン鳴くので気になってしかたありません
今日の絵手紙は郵便局に貼らせてもらってる絵手紙です。
今月は‘春の花‘です。