１つ目は、１１月１日解禁の坊勢鯖と１１月２３日解禁の岩津ネギだけのしゃぶしゃぶです。
２年前に坊勢鯖を知ったダンナさん一押しの冬の味覚です。
すごく脂が乗っていて、鯖というより鰤みたいだけど鰤よりうまみが強い・・みたいな。
とにかく美味しいです。
今年はまだ食べていなかったので、妻鹿漁港まで買いに行きました。
去年は他にも牡蠣飯や色んな魚の天ぷらの盛り合わせなどがあったのですが
この日は無くて、かなり残念だった私。
完全に牡蠣飯の口になっていました～。
でもいつもは付いて来なかった坊勢鯖のアラがもらえたので
帰ってすぐに煮つけに。
臭みが一切ないので、私が作っても美味しくできました。(*^_^*)
そして２つ目はクーラクーさんの、ちょっと贅沢な洋風弁当です。
自宅でしている絵手紙教室の皆さんとクリスマス会をしたのですが
ハンバーグにステーキにエビフライ、豚と鶏のチャーシューやチーズオムレツまで入って
どれも凄く美味しかったです！
沢山食べて沢山しゃべって沢山笑って、良い１年の締めくくりになりました。
来年も楽しく絵手紙できるといいです。(*^_^*)
絵手紙は12月11日～14日
葉っぱの絵手紙は、生徒さんからお仲間15人で行った旅行の思い出に
拾って押し葉にしたモミジを絵手紙にしてみんなに配りたい・・という事で作りました。
押し葉を貼って字を書いた後、ラミネートして思い出をハガキに閉じ込めました。(^_-)-☆
（写真はラミネート前です）
