ここ最近外で食べたお昼。
埼玉県小鹿野町「鹿粋軒」のロクスイハカタ、いわゆる豚骨ラーメン。
しっかりと豚骨してました。一緒に行った友人はあまり好みじゃなかったらしいが、ワタシとしては結構好みですね。
群馬県高崎市「おおぎやラーメン」のネギ味噌。
しっかりとコクのある味噌に辛ネギと、すりおろし生ニンニクがのっていてガツンとくる。疲れた体に沁み渡る味でした。
埼玉県東松山市「ピオニウォーク」の中のフードコートにある「魁力屋」の冷やし肉つけ麺。
ゴマだれ味の冷やし中華のつけ麺版といった感じ。正直言って自分で食材買ってきて、自分で作った方がリーズナブルだし、美味しく作れると思った。「食べて損したなぁ」と久々に思った一品。
東京都青梅市「らーめん いつ樹本店」の鯛塩ラーメン。
美味しいには美味しいけど、とにかく味が濃い。具もスープも味が濃いため途中でくどく感じ、スープ完飲する一杯ではなかった。
温かいスープでこの濃さって冷めたらどんだけ塩っぱいのか…
てか麺類ばっかだな!
まぁ仕方ない、ワタシは麺好きだからね!
普段から、ご飯🍚より麺類🍜を食べる率が高いからな。