chariのヘビめちゃ〇〇日記と…。

chariのギター練習日記と、興味のある事をつれづれなるままに…。

2種のコンフィチュール完成!

2015年09月27日 23時04分04秒 | 食べ物のこだわり

こんばんは。
今日は2種のコンフィチュールを作ってみました。
ひとつは林檎で、砂糖とキャラメルシナモンシュガーで煮たもの。
もうひとつはさつまいもを様子を見ながら砂糖を加えて煮たものです。

ひっくり返しているのは、アツアツで詰めてフタの裏まで殺菌するためです。
冷めたら冷蔵庫に入れます。
明日食べるのが楽しみ~っ!

鶏肉とほうれん草の豆乳煮で回復!

2015年09月27日 20時21分23秒 | 食べ物のこだわり

こんばんは。
夕ごはんは、鶏肉とほうれん草の豆乳煮です。
もずくにはトマトを入れてみました。
あったまるし、元気も出ていい感じ。

今日も元気で何より。
明日もがんばっていきます。

みかんのお酒を買ってみた。

2015年09月27日 19時29分48秒 | 食べ物のこだわり

こんばんは。
みかんのお酒を買ってみました。
さっそく飲んでみた。

確かにみかん感がある。
そして、ちょっとお酒の苦味。
ちびちび呑むと酒のスイーツ。
酔うんだけど、お菓子のよう。

面白い使い方がないか?考えてみたい。