マルティーニ・アスティ

【マルティーニ・アスティ・スプマンテ】

ブドウのフルーティな香りと爽快な泡立ちが魅力です。


心地良い甘味と滑らかな口当たりが人気です。


シャンパンはフランスのシャンパーニュ地方しか名乗れないため、シャンパーニュ地方以外(フランス以外の国も)はスパークリングワインというくくりとなる。


そしてフランスではヴァンムスー、イタリアはスプマンテ、スペインはカヴァ、ドイツはゼクトとスパークリングワインをこう呼びます。

イヴもクリスマスも意外とゆっくりしているのです。


バブルの頃のようにシャンパンがポンポンっていう時代じゃなくなった。


最近の傾向は、男同士でクリスマスっていうのが以外と多い…悲しすぎる。




毎年行われるクリスマス後のお客さんとの会話。


客『マスター、クリスマスは忙しかったやろ』


私『バブル後は意外と暇なんですよ。イヴもクリスマスも』


客『忙しいと思って遠慮したのに、来たらよかった』


私『そうですね(電話すれば…心の声)』


客『来年は来るきん』


私『待ってます(たしか去年も同じことを…心の声)』

シャンパンコール