こちらはバルママ作のおせち
目玉焼きのように見えるのは、小皿に載せた栗きんとん。
バルボもコレぐらい、しっとり系のきんとんにしたかったのですが
某レシピを参考にした所、とろーり系のきんとんにしか
なりませんでした
来年はこれを目指します
今日はバルボ実家にて新年会
ビール→日本酒→芋焼酎
ツワモノ揃いの九州(うち）と長野（タカ坊）どちらも譲りません
お昼はおせち→博多風・実家のお雑煮。
「かしわ」(鶏肉）と、鯛の蒸したので、お澄ましです。
（ちなみに長野はたっぷりきのこで、お味噌）
それぞれのお正月模様の報告会
と花札大会（笑）のち
夕ご飯はすき焼き。盛り沢山
デザートは杏仁豆腐、
〆はイル・ド・ショコラの生シェルパイ＆コーヒー
注）2枚目の写真。バルパパは怒っている訳ではありません。
フラッシュのタイミングがずれてしまったようです。