夏だけど・・・。

久し振りにピカーーっと晴れたイイお天気
湘南の陽射しが、そこかしこに降り注いでました
でも、まだ関東地方は梅雨明けしないんですって
残念

そんな今日は
タカボのリクエストにお応えして
ハル巻き

具さえ作ってしまえば、あとは包んでサッと揚げるだけ
餃子よりラクチンです

今更ながら、「豚挽き肉」って便利