お出汁のこだわり

Aloha～！

雨の週末

基本的に私が寝坊できるのは

雨の週末限定

 

だけど

今日は孫の登校日なので

いつも通り起きました

 

 

運よく雨が一時止んだので

わんこ散歩は短めだけど出来ました

 

 

これは昨日の午後の様子

ヒマワリと共に

コスモスも咲き始めています

 

 

娘ファミリーと同居を始めた2014年

当時　2歳半だった孫が

お出汁の味が好きだと気づき

娘と一緒に

まだ移転前の築地に行きました

 

鰹節と削り器を購入

 

削りたての鰹節でお出汁を取ると

料理が上手でなくても

美味しい汁物や煮物ができます！

 

 

去年の年末に

娘がたまたま行った先で出会った鰹節

眺めていたら店長さんに

『若いのに感心だな～』と褒められ

絶対に味が違うから！と言われて

いつもの倍額の鰹節を買ってきました

 

 

お節を作ってみたら

もう削る段階から違う！

思わずそのまま食べたら止まらなくなる

 

 

良いお値段ですが

一度買えば２～３か月は持つことを考えると

そんなに高価なモノじゃない。

 

 

 

これです！

 

 

お値段は税込み　約3,500円

これを高いとみるかどうかは

料理をする人の判断

 

 

もう

間違いなく美味しいお味噌汁を作るマジックです！

 

更に言うとね

旭川郊外にある東川町の

糀屋さんのお味噌が欲しいところ！

 

 

平田こうじ店

創業大正13年 今も守り続ける味。水の豊かな北海道東川町で糀・味噌の製造販売をしております。

平田こうじ店

 

 

 

お取り寄せしようかな～

 

 

週末です

東京の感染者数は下げ止まりを越えて

増加傾向

 

身を守る暮らし方をしましょうね！

 

私は今日も　ステイホームです！

お家　ばんざい！

 

 

A hui hou...

 

 

＃　ワクチン接種は半袖で！

＃　ワクチン接種後も感染予防は万全に！

＃　健康な方はワクチン前に献血を！

コンパニオンプランツ

Aloha～！

 

我が家の庭の

ねむの花が咲きました

 

 

この花

とても上品な素敵な香りです

 

 

ミニトマトの苗を植えた時に

コンパニオンプランツとして

マリーゴールドとナスタチウムを植えたかったのですが

ナスタチウムの苗が探せずにいました

 

 

コンパニオンプランツとは

例えばトマトの近くにマリーゴールドや

ナスタチウムを植えると

虫がつかなくなる植物の事です

 

先日　無農薬のナスタチウム種を見つけたので

５粒　蒔いてみました

 

 

この写真の翌日に

もう一つ　芽が出ました

 

トマトの近くに植えてあげなくちゃね。

 

ミニトマトは

青い実が鈴なりになっています

収穫が楽しみです

 

いきなり暑くなって

散歩の度に汗だくで

めげそうな私ですが

植物はすくすくと育っています

 

今日も

無事に過ごせたことに感謝です

 

明日も良い日でありますように・・・

 

A hui hou...

 

 

月命日

Aloha～！

 

今日は

マイロの月命日です

早いもので１年7か月が経ちました

 

もうマイロがいなくなって

そんなに経つのか・・・

思い出さない日はないです

 

 

 

 

マイロは黄色い花と撮った写真が多いです

 

去年の晩秋に

散歩道の花を管理されている方と

お話するチャンスがあり

花の種や少しの花ならば

摘んでもいいと許可を頂いたので

 

目立たないところに咲いていた

小さなヒマワリを頂いてきました

 

 

いつか旅立つときには

迎えに来てね

マイロが一緒なら怖くないから・・・

 

 

今日も健やかに過ごせますように・・・

 

A hui hou...

 

 

 

 

 

 

ハンディファンを購入

Aloha～！

夜中は雷雨でした

寝ぼけ眼で

外がピカッてするのを見ました

 

 

朝になって

雨は止んでいたので

今朝もわんこ散歩はつつがなく。。。

 

 

昨日は沢山動いたので

今日は部屋掃除をして

少しのんびり予定です

 

 

先日

ブログサーフをしていたら

若い男性のブログで

ハンディファンを紹介していました

 

おしゃれな雑貨屋さん

Francfrancのものでした

 

病院に行ったついでに

Francfrancに立ち寄ったら

店頭に沢山並んでいました～

 

 

買うつもりで行ったので

沢山のカラーバリエーションの中から

優しいピンクにしました

 

電池式なら買わないのですが

これは充電式で

フル充電で4時間使えるようです

 

卓上に置いても使えるし

ストラップもあるので

外でも使えます

 

私は

ワクチン接種が全世代に行き渡っていない

今年の夏は

基本的に自粛継続ですが

 

とても暑がりなので

例えば入院した時に

自分だけ暑く感じた時

顔周りだけでも風を感じたら

少しは過ごしやすいかと思ったのも

購入理由の一つです。

 

そして

何より可愛い～

お値段は　1980円

大切に長く使いたいです

 

 

東京都の一部には

既に川の氾濫注意報が出ています

被害が出ませんように・・・

 

 

A hui hou...

 

 

梅雨の晴れ間

Aloha～！

今日は朝から晴天！

昨日の洗濯物もあるので

朝から洗濯機は2回転！

 

 

 

朝散歩

毎日　ヒマワリの数が増えています

 

 

 

農村地帯は田植えも終わってました

あぜ道にいるのは・・・

雑草と害虫担当の鴨さんたちでした

頑張って働くんだよ～

 

 

そして

無人販売所では

 

物凄く大きなニンニクが

格安で売られていました

 

我が家あるあるで

こんな畑の片隅の無人販売所なのに

私が物色していたら

ワラワラと人が集まってきました

 

我が家のメンバーがお店に入ると

いきなり混み始めるのです・・・（笑）

そういうのを

『人寄せパンダ』と言うそうですね

そうです

私　パンダの親分です（笑）

 

今年の秋も豊穣でありますよう

祈りながら

暑くなる前に退散・・・

 

今日も

ご訪問ありがとうございました

 

明日も良い日でありますように！

 

 

A hui hou...